芒果布丁这样做太好吃了！学会做法，夏天记得给家里人来点福利哟

芒果布丁

说到芒果，喜欢吃水果的女生对于芒果是无法抗拒的，芒果香甜可口，色香味美，而且营养价值丰富。芒果虽然好吃，可是吃多了易上火。今天小枝跟大家分享芒果的另一种吃法，就是用芒果做芒果布丁。做法简单，大人小孩都爱吃。

食材：芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁片、细砂糖

做法步骤如下：

一、吉利丁片提前用温水泡软；

二、芒果顺着果核切成两半，在一边上用小刀划成小方块，在从下顶着果皮，芒果果肉凸起后，在用刀顺着果皮将果肉切下来；

三、芒果果肉用料理机打成泥备用；

四、取一干净的奶锅，锅里加入纯牛奶、奶油、细砂糖，开小火用勺子慢慢搅动，煮至糖完全融化；

五、此时加入泡软的吉利丁片，用勺子慢慢搅动到融化；

六、吉利丁片融化后，把奶锅放置通风处放凉；

七、放凉后加入芒果泥，用勺子搅拌均匀；

八、用筛子过筛到大碗里，然后倒入布丁杯子里，放入冰箱冷藏至凝固。

好吃的芒果布丁就做好了，学会在家里做，闲暇时间可以做着给家里人来点福利哦。