「宝宝辅食」满口香酥的山药饼

宝宝常吃山药好处多多，健脾、养胃易消化，还能增强免疫力，最合适给宝宝做辅食。 这道山药饼，咬下去满口香酥，在口中感觉到山药的软糯。给宝宝做起吧，说不定它会成为你家餐桌上的“抢手货”哦！

By 饭团仔麻麻

用料

• 铁棍山药 两根
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 20g
• 玉米淀粉 15g
• 豆沙 25g

做法步骤

1、所有食材准备好待备用。

2、紫薯、红薯、山药放入锅中蒸15分钟-20分钟左右直至蒸熟。

3、蒸熟后去皮使用擀面杖（或者用辅食机）搅拌成泥。（如果用擀面杖放凉才碾压哦，热气还在的话压成泥不成团）

4、取出山药泥15g，捏成圆状在再包入鸡蛋黄封口。

5、包好蛋黄的山药团放入50g的月饼模具中。

6、山药泥压紧后再填入紫薯泥至模具封口。

7、使用月饼模具慢慢把月饼按压出来就完成啦。

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