超简单的自制派皮「苹果派」

By 果果海洋牧场

用料

  • 面粉 300
  • 苹果 两个
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 30
  • 糖 20
  • 盐 5

做法步骤

1、面粉加入糖、盐、小块黄油混合均匀,加冷水捏成面团,冷藏一小时

2、苹果去皮切成小丁,入平底锅,加糖熬至汤汁浓稠

3、面团擀成面饼,包苹果,压出花边,刷蛋液。入烤箱,上火180度,下火200度120分钟。

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