开在花园里的民国风餐厅，每天一道五折菜品！

2000㎡的花园洋房

民国楼阁布局

在这里

吃上一口入魂的川味

穿越回上个世纪

邂逅原定恋人

一点一滴合谋把你带回民国时期

来到花与川，门口两头石象就率先把高速的城市节奏挡在了外面，而店内所有的摆设和细节，似乎都在“合谋”将你的身心与现实剥离。

格扇窗、樱花树、老路灯、黑白画……一砖一瓦尽显民国风情。

一面是热闹市井的美食冒着浓香气味，一面是十里洋场的风情正在烟火气里袅袅挥散。

大至窗棂、老电影机、打字机，小至苏绣手扇、复古摆件，无一不是定制。

“花”是它的颜值，“川”则是它的口味。

-始于颜值-

万物生长

盆栽甜品早就见怪不怪了，但是能长出植物的盆栽甜品，你吃过吗？

热水沿着盆沿儿浇下去，埋在“土”里的植物吸收了水分的滋养，慢慢地钻了出来，生动地还原了春天万物生长的场景。

如果带小朋友来花与川，可以点这道富有教育意义的甜品，寓教于乐过后，还能吃到甜甜的巧克力和清新的蔬菜。

白云飞鱼

一看这腾云驾雾的造型，就知道是个价值不菲的名贵菜！

烟熏三文鱼没有刺身的肥腻感，但吃起来依然还是十分滑嫩的，烟熏味刚刚好，不会太重也不会觉得寡淡。和黑鱼籽一起入口，三文鱼的滑嫩中夹杂着鱼籽的鲜味，层次感丰富。

你以为烟熏三文鱼上的黑鱼籽就已经足够奢侈了？底菜里的虫草花也需要有姓名！包菜碎和虫草花拌在一起，可别捞欠一下一大口，毕竟芥末腌制的包菜味道还是很上头的。

玉兔逐月

“小了白了兔，白了又了白”，火爆抖音的同款小白兔，在这个圣诞就要来襄阳跟大家见面了！

盘子落下的时候，每一只小白兔都duing duing晃动着身体，拎起一只，捏一捏手感Q弹，已经可以想象吃起来是什么口感了。

虽然小白兔很可爱，但西瓜喵还是忍心把它吃掉的，“兔肉”奶香十足，吃起来既有布丁的Q弹，又有慕斯蛋糕的绵软。今天这几只玉兔怕是都登不了月了。

-忠于火辣-

火山椒牛柳

“大师兄，不好啦！”

“师傅被妖怪抓走了？”

“不不，是师傅为了一盘牛肉要破戒了！”

黑红相间的岩山喷薄出滚滚浓烟，一只玉盘覆于山顶，载满诱人的食物。

红色的灯笼椒是提前腌制过的泡椒，酸辣指数如喷薄的烟雾，口感上还保留了一份脆。一片片又大又厚的是牛里脊肉，吸了泡椒一半辣度的牛肉，酸辣滑嫩超下饭，难怪馋的“师傅”要破戒。

会飞的面

每到严冬，南方人就会羡慕北方有暖气，但北方人各种物件被冻住的体验南方人也就只在图片上看过。

西瓜喵猜这道《会飞的面》的创作灵感，是不是就源于“北方人在户外想吃个泡面结果被冻成艺术品”的那个梗？

三种颜色的面条分别是四川白面、菠菜面和胡萝卜面，缠绕在一只凌空飞起的筷子上，碗中是四川大厨使用10多味调料炒制的辣油，香而不辣。

独特的造型和色彩丰富的蔬菜面，很适合带小朋友来尝尝。

-持于养生-

蜜汁炸小鱼

不管黑猫白猫，不爱吃鱼的都不是好猫。何况还是糖醋口的酥脆炸白条！

叫“白条”这个名字，和们它调皮的性格有关：在水里游着游着翻个身，阳光照射在鱼身上在通过水波折射，透出一道白光，便有了这个名字。这摆盘造型，可不就像一只只调皮的小鱼排着队从水中跃入盘中。

小白条被炸得十分酥脆，浓郁粘稠的糖醋汁裹住鱼肉，才不至于咬一口就掉渣。盘里还搭配了清新的西瓜，吃多了糖醋白条，立刻可以吃口水果解解腻，so sweet！

柠檬财鱼

吃完炸鱼，再来口热热的金汤柠檬鱼，金黄色的汤汁，配上金黄色的柠檬，还没吃就觉得舌边微酸，口水打转。圆圆的柠檬片也很像一个圆圆的铜钱，是不是再吃口财鱼，西瓜喵财运就来了？

财鱼肉细腻滑嫩，久煮不柴，关键是刺少，每一片鱼都很厚，鱼肉充分吸收了汤汁的酸味，整片吃进去满口鲜香，不太用嚼就在口中化开了，老人小孩都能放心吃。

吃完鱼肉，在喝碗热乎乎的鲜鱼汤，咸香微酸，开胃暖身，冬天养生菜品首选！

挑个天气明媚的日子，坐在洋房露天花园里沐浴着冬日中午温暖的阳光，吃着美味的菜肴，听着温婉的歌曲，恍然间穿越回上个世纪，在圣诞遇见前世原定的恋人。

那一笑，风情万种，丽日展颜。

百年沉浮，烟云往事，终不过，这平凡烟火下，一餐花与川。

【店铺信息】

【店名】花與川时尚主题餐厅

【地址】襄阳市樊城区建设路98号红砖印象创意园内

【营业时间】10:00—22:00

【人均】50元

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出品：襄阳食记网络科技有限公司

编辑：西瓜喵 摄影：大福君

插画师：海王星

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