三亚旅游是冬季出行首选，特别是春节期间，到了三亚游的黄金季节，一时间这里人满为患，也造成酒店、饭店，吃住行的整体涨价。

但来三亚怎么也要吃一顿海鲜啊？怎么吃海鲜才能不被忽悠，不被宰呢？现在网络攻略探秘虽然很多，可是对于普通的游客，不可能什么事情都知道、都精通。小编在2019年春节前到三亚游玩，也是一头雾水。入住时，客栈老板说现在三亚吃海鲜不便宜，甚至比内地一些地方要贵，有些海鲜甚至是广西或其他地方运来的。

老板说吃海鲜最有名的是“第一市场”和“火车头”。其中“第一市场”名气大，“火车头”是近两年才开的，但很火爆。她又说现在网上团餐、套餐吃海鲜也是很实惠的，她推荐我网上搜索周边海鲜店，

| 一、尝试228元网络套餐，还是周边排前三的“名店”

因为入住在三亚湾，刚到不想走太远，就按客栈老板娘的推荐先在网上看看，网上搜索周边海鲜店，最后圈定一家排名第三的海鲜馆。

这家海鲜店离我住的地方不远，只有一公里左右，走着去了。选择一份228元的套餐，也是这店最低的标准了，这是菜单和价格。（书影拍摄写作）

这套餐其实是六菜一饭，是两个人的标准套餐。

上菜了，看看都有什么，第一个菜生蚝七只，后来看菜单应该是六个，大小差不多，但为什么多给一个，是个头小了，还是数错数了？不过最后还是剩下几个没吃完，主要是这个东西寒性大，没敢多吃。

爆炒花甲，这种蛤肉不大，很新鲜，炒得火候很好，味道偏重，但很适合我的口味。

蒜蓉粉丝蒸扇贝，个头也不大，味道中规中矩，后来我在第一市场看到这种扇贝是10元一斤，看来成本不高。（书影拍摄写作）

石斑鱼和香辣蟹是任选其一，我选了清蒸石斑鱼，一斤左右，店家特意把鱼拿来给我看一下是活鱼（这种活鱼市场卖40元一斤），鱼做的非常好吃，全部吃光。

冬瓜海螺汤，实际用的不是海螺，而是文蛤，后来在市场看海螺是50元一斤，而文蛤只有20元一斤，是不是有抽条嫌疑。（书影拍摄写作）

还有一道蔬菜，时令蔬菜，清清淡淡，正宗做法，晚上吃菜似乎不是很新鲜了。

还有一个蛋炒饭，后来换成了椰子饭，非常好吃。

这次选择228元套餐也是这家海鲜餐馆最便宜的，在网络上看有一千多人选择它了，但事后个人觉得并不便宜，第二天去“第一农贸”市场体会，还是那里便宜实惠一些。（签约作者书影供今日头条专稿，其他转发即为抄袭）

| 二、第一市场自采购海鲜加工，看看186元吃到什么

到三亚第一天吃了一份网络团购海鲜，但觉得不尽兴，决定到三亚最有名的海鲜市场“第一农贸市场”去，看看那里的海鲜价格。

三亚“第一农贸市场”是一家综合性农贸市场，不仅卖海鲜，也卖水果和蔬菜。这里海鲜有几十个摊床，品种很多，特别是冰鲜鱼、虾、蟹占绝大部分。

在还没有走进市场就有几个妇女凑过来说，买海鲜她们可代为加工，保证便宜好吃。而进了市场，看见顾客不少，而最多的还是操各地口音的游客。这里成名早，知道的人多，又靠近市区，所以显得很拥挤。

我转一圈，先看看价格，心里有底后，选择几样喜欢吃的海鲜，我没有买特别贵的和鲜活的，这里冰鲜货很得，价格并不太贵。这个市场似乎也是以冰鲜海鲜为主。

最后选了五样海鲜，一个大姐一直跟着，她说可以帮我加工，只要六十元加工费，我讲价到五十元，便同她来到市场外面不远的一家叫“富来香海鲜加工店”。（书影拍摄写作）

我看一下餐馆的后厨，挺干净的。厨师很和善，问我口味上有什么需求，我说可以微辣，厨师动作很麻利，做海鲜很熟练了。

一个小伙子帮助处理螃蟹，他也很认真，洗的非常仔细，还没有做好，就觉得似乎可以信任他们。（书影拍摄写作）

五个菜很快就端上来了，觉得有点多了，吃不下啊。这一餐买海味是136元，加工费50元，最后花费186元。

其中冰鲜皮皮虾一斤，价格是25元，虽然冰鲜，但很新鲜，似乎前一刻钟还是鲜活的，味道不错，只是都是公的，这个季节似乎不是吃它的最好时候。（书影拍摄写作）

花蛤一斤，价格是20元，这个都是活的，肉也大，很好吃，非常超值。

螃蟹两只，35元一斤的冰蟹，两只花了42元。冰蟹做清蒸不是最佳选择，如果做香辣蟹可能更好，但口味还是不错的。（书影拍摄写作）

这是冰鲜带鱼，我觉得是最好吃的一个菜。带鱼没有鲜活和养殖的，只有冰鲜的，而冰鲜的是越新鲜越好吃，这里的非常鲜。带鱼卖25元一斤，一条带鱼34元，只要求干煎，非常对口味。

海胆卖8元一个，两个15元，店家给加了鸡蛋，非常好吃。这一餐海鲜吃的很过瘾，还剩了不少打包了。（签约作者书影供今日头条专稿，其他转发即为抄袭）

| 三、探访火车头海鲜城，看看花342元吃啥

在三亚吃海鲜，近年新兴起一个地方“火车头”，全称“三亚火车头万人海鲜广场”，位于三亚市海润路北段，靠近火车站的地方。这是一个专业的吃海鲜广场。

资料说这里的海鲜广场广场内设80个海鲜零售摊位，出售100种以上的海鲜。还有80个海鲜加工摊位，每个摊位150平米，全场可满足一万人同时用餐。（书影拍摄写作）

同第一农贸市场不同的是这里的海鲜以鲜活海鲜为主，品种很多，质量也很好，最大的感觉是这里管理的规范。

这里虽然有80个海鲜摊床之多，但价格上基本是一致的，彼此间相差很小，很默契。这样对于游客而言不必要斤斤计较价格，而是专心挑自己喜欢的东西。

这里的海鲜价格与份量管控的还是很严的，承诺“少一两赔一斤，再赔100元”。在购买时发现还是能够讲点价格，但幅度很小，几元钱或者最后结账给抹零而已。

海鲜广场中间是海鲜零售摊床，而周围还有80个海鲜加工摊位，这里加工费是公开透明的，各家基本相同，也都一目了然的贴了出来，看出三亚管理方的用心和苦心。（书影拍摄写作）

最后买了一些海鲜，这次都是鲜活的，拿到一家加工店，老板一个个称重，然后询问吃法，逐一登记。

具体价格是白灼麻虾（115元一斤），买了61元的虾只有7只，加工费6元。这盘合67元。

这是白灼皮皮虾（98元一斤），买了80.4元的，加工费6元。这盘合计86.4元。（书影拍摄写作）

油螺以前没有吃过（55元一斤），个头都很大，最后挑了一个小的，花43.5元。加工时问我怎么做？我就说烧吧，最后做成这样，肉被切成片，但外面的螺肉非常硬，几乎咬不动，里面的肉还嫩，这菜买的挺失败，加工费是12元。合计这盘菜是55.5元

这里的海胆是9元一个，而第一市场是15元两个，最后加鸡蛋蒸，两个加工费12元。合计花了30元。（书影拍摄写作）

这个季节蛏子太肥了，这个菜是最欣喜和值得回味的。现在也便宜（40元一斤），买了一斤多一点，花了43.6元。但加工费比较贵，要20元，饭店说要去壳比较麻烦，这个菜也是加工费最高的，最后合计花63.6元。

这个季节的海螺都很贵，最后买了一些花螺（56元一斤），实际买了37.5元的。也是盐水煮一下，加工费也是6元。合计花43.5元。（书影拍摄写作）

加工就在海鲜摊床的周边，到了夜晚这里人声鼎沸，座无虚席了。这次买海鲜实际花费280元（几样抹零了），加工费实际花62元，总花费是342元。

这样的价格你认可吗？这样的三亚你想来看看吗？

在三亚吃了三次海鲜，地点和方法虽然不同，但整个过程还是秩序与和谐放心的，至于价格居高也是多种因素造成的，作为季节性的旅游城市，季节性涨价与急功近利也是难免的，但愿监管部门发挥职能作用。对于顾客不怕你价高不怕你贵，就怕坑蒙拐骗，缺斤少两，更怕投诉无门，受窝囊气，没有安全感的地方谁敢去啊！（签约作者书影供今日头条专稿，其他转发即为抄袭）