听说秋葵有不错的保健作用，今天就做一道白灼秋葵

炎热的夏天，食欲不振，这道菜简单易做，爽口开胃，营养价值也很好

食材清单

秋葵

400g

生抽

两勺

蒜头

3粒

糖

半勺

醋

半勺

盐

一小勺

麻油

一勺

烹饪步骤

步骤1

烧一锅开水，放少许盐，烧开后放入洗净的秋葵焯2分钟后捞出

步骤2

将焯好的秋葵过冷水

步骤3

切掉根部

步骤4

再从中间切开

步骤5

装盘

步骤6

用生抽、醋、糖、麻油、蒜泥调成汁(依个人口味调整)

步骤7

浇汁

步骤8

就做好了