超有感觉的小店最馋人。为吃它,我跨过大半个长春
在长春,想吃串串香,马路边边广德路店绝对榜上有名。底料都是四川空运,还原了最地道成都味儿。大块的牛油,看着就相当过瘾!
装修风格更是满满的怀旧风,满墙的手绘,让人好像瞬间穿越回七八十年代。
马路边边广德街店开业一年多,就已形成了大量的回头客。他家不仅味道正宗,价格实惠。最近更是针对馋粉进店每桌就送50根签子。
马路边边串串香广德街店
广德街与东顺路交汇处
1
火遍全网的马路边边
还原最地道的成都老味道
他家的底料都是四川空运,独立的包装,每袋净重足足1.3kg,大块的牛油,看着就相当过瘾了。
再配上他家的秘制蘸料,油碟、干碟、原汤碟,绝对的够味儿!
2
琳琅满目/新鲜现穿
百余种串品随意拿
保鲜柜烟雾缭绕,上百种串串都是新鲜现穿,琳琅满目。盘菜也多,新鲜量大,超级丰富。
3
最经典莫过于小郡肝
更有东北系涮串-筋皮子、心管
串串香的经典涮品当属小郡肝。涮过之后的小郡肝满是牛油的香,最正宗的吃法便是蘸上干碟。
火红的辣椒面是纯手搓的海椒,香味更甚。撸好的小郡肝碟子里一滚,麻辣爽脆,好不过瘾!
大筋皮子&心管
绝对的东北系涮串!筋皮子、心管块大有嚼头,并且自己烀的,吃着绝对放心。
麻辣牛肉
牛肉腌制入味,在红油锅里走一遭,蘸上香油碟,吃起来那叫一个爽。
香菜牛肉
香菜本身的味道不会被红油掩盖,和嫩滑的牛肉一起进入口,麻辣之中还带点清香的味道。
泡椒牛肉
既有泡椒的酸辣,又有红油的麻香,在加上牛肉的鲜嫩,三者在口中交融,回味无穷。
种类超级多
盘菜
毛肚
涮上点毛肚,七上八下后入口,舌尖便能达到爽脆的巅峰。
福袋
海草
煮好后吸足了汤底的香辣,咬起来咯吱咯吱的,爱吃辣的别错过。
3
鬼哥推荐
进店必点
冒菜系列
路边嫩牛肉
大片的牛肉在红油里冒过后,味道更醇厚浓郁,又香又辣超级下饭。
鼓捣千层肚
千层肚吸收了满满的汤汁,浓郁的香气冲击着味蕾,配豆芽一起吃,简直不要太爽。
冒椒火辣脑花
脑花绝对是必点。浸润着鲜辣的汤汁,吃起来软嫩弹滑,没有一丝腥味儿。
冒鸭血粉
点点葱花点缀,铺满通红的辣椒,鸭血弹嫩,配着粉丝吃起来更是爆爽。
巴适小土豆
土豆绵软,裹着辣椒花生碎,果然是巴适得很!
小酥肉必点
小酥肉一定要趁热吃,酥软并且带着些椒麻味儿,越嚼越香。
冰粉解辣解渴
享受串串香的麻辣酣畅的同时,别忘了来一份冰粉,既清爽又解辣。
4
经典复古风
它是最有情怀的串串香
小卖铺、老照片、连环画...一进门就能感到浓浓的怀旧风,更有纯手绘的墙面,上面刻画着的全都是老长春旧时光!
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