米饭跟这种酱汁一起拌，绝了！教你自制韩式拌饭秒杀韩餐馆的味道

看过韩剧的都知道，万物皆可拌饭，各种食材混合着酱汁大口大口的往嘴里塞，香辣开胃又过瘾。

下班回家，简单的做一碗韩式拌饭，瞬间幸福感爆棚。

【食材】

肥牛卷、胡萝卜、西葫芦、黄豆芽1把、菠菜几棵、香菇5朵、鸡蛋1个、泡菜适量

韩式辣椒酱2勺、白芝麻适量、生抽1勺、香油1勺、雪碧2勺、蜂蜜半勺或者白糖。

【做法】

1、胡萝卜跟西葫芦切成小条，菠菜切成段，香菇切成片。

2、把各种改刀好的食材，下锅油炒到断生备用，再煎一个鸡蛋

3、重点来了！！！秘制的拌饭酱汁：2勺韩式辣酱、2勺雪碧、1勺香油、1勺生抽、半勺蜂蜜、1勺芝麻。

4、热米饭放在碗里，放上准备好的食材，中间放上一个荷包蛋，再放两勺拌好的酱汁，搅拌均匀就可以吃啦。

平时去韩餐店里也经常点，现在学会了自己在家也可以做了，味道很赞哦。

【烹饪小贴士】

1、减肥的朋友可以把油炒青菜换成水煮，味道也很棒。

2、也可以根据自己的口味选择放不放蜂蜜。