上午做的戚风蛋糕，到下午的时候吃的只剩一块了，吃不完怕浪费，就打算做个奥利奥蛋糕杯。这样剩下蛋糕有着落了，蛋糕作为内馅，口感十分融洽，很值得尝试。看似其貌不扬的木糠杯，但是味道确异常出彩，研磨成粉的奥利奥加上细腻的奶油，香甜不腻，就连我这个不太喜欢的奶油的人都能轻松吃完一杯。

奥利奥木糠杯，是一款制作过程极简，卖相超赞，口感极好而且可塑性超强的一款小点心。普通的蛋糕吃腻了，不防试试这款网红奥利奥蛋糕杯，一定不会记你失望的哦，一层松软的蛋糕，一层奥利奥，一层奶油，顶层再搭配上奥利奥碎和水果装饰，哇哦，太丰富啦，简直好吃到爆，只需一口就爱上它，而且颜值也是杠杠的哦。

很多人喜欢吃奥利奥， 总觉得奥利奥有无数种吃法。奥利奥蛋糕杯吃之前搅拌一下，奶油和奥利奥融合后，口感更好。天热最佳之选，比冷饮健康。成品配上绿色的薄荷叶，绝对是生动的像盆栽蛋糕，一勺下去，幸福的感觉。

食材

戚风蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奥利奥饼干1包

做法

1.奥利奥饼干去除夹心部分放入搅拌机搅碎

2.将120Ml淡奶油倒入无油无水的器具中，加入15克白砂糖，启动电动打蛋器将奶油打发即可（ps：天热时最好是坐冰水打发，淡奶别打发过头，不然会成豆腐渣）

3.取一个杯子，杯底先放入一层奥利奥碎

4.然后挤入奶油

5.吃剩的戚风蛋糕用盒子压出合适尺寸的蛋糕片，放入再挤上一层奶油

6.最后撒上一层奥利奥饼干碎

成品配上绿色的薄荷叶和水果丁，一勺下去，丰富的口感，好幸福呦

木糠杯自由性非常大，可自由配比，材料不限

木糠杯即简单又美味又好吃，最好一定要冷藏一段时间，最好过夜，冷藏过后的口感完全不同

小贴士

1.杯子下部用了大颗粒奥利奥，顶部用了细粉末，个人感觉大颗粒吃起来更有存在感更美味

2.还可以在奶油中间加新鲜的水果块，比如芒果、草莓等等，就成了美味的水果蛋糕盒子。

3.饼干不要擀太碎了，留些颗粒，吃起来口感比较好！ 奥利奥饼干，把中间的夹心刮掉，让娃给吃了，饼干放保鲜袋，用擀面杖擀碎就可以了

4.糖的量可以根据个人口味增减，奶油要刚从冰箱里取出的更好打发

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