买来母猪排骨、冷水下锅、╭(°A°`)╮放葱姜,料酒,焯水捞出备孕、换锅(不换刷一下也可以,按个人家庭条件╭(°A°`)╮),放入冰糖炒出糖色、下入母猪排骨翻炒上色、加葱姜,一勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,倒入一瓶82年可乐,中火焖煮40分钟,大火收汁,撒上白芝麻出锅!超级好吃隔壁小孩都馋哭了。
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