南京炸串哪家强?新街口这家一定要尝
小胖对炸串的爱,从很小的时候就培养起来了,
学校门口5毛钱一串火腿肠/年糕的小摊,占满了整个童年,
长大后,对炸串的爱更是一发不可收拾。
要说小胖吃过南京炸串店心中的NO1
非属喜姐炸串不可了
保鲜柜中整齐的摆放着各种新鲜食材,
几乎都是网红产品~想吃什么随便挑!
喜姐炸串的食材新鲜、品种丰富
牛肉串、掌中宝、鸡柳串、五花肉、鱿鱼串...
还有脆皮年糕、秘制臭豆腐、黄金玉米粒
超多美味,简直吃不过来!
炸串无论荤素,在滚烫的油锅里过了一遭,
味道便瞬间升华。再刷上一层淋漓的酱汁,
撒上一点孜然和芝麻……
酱汁臭豆腐
喜姐炸串的王牌级产品
据说是南京前三的臭豆腐
浇头酱料当然是经过独家秘制的,实属美味!
用勺子把酱汁舀入碗内,满当到扑出来!
咬一口,外皮金黄酥脆,里面的嫩豆腐软嫩轻盈;
甜辣咸的口味平衡的糅杂在一起,
在嘴里谱写了一首美味的华尔兹~
炸年糕
焦酥的脆皮吃起来咯吱作响、
年糕芯软糯微烫,像是要融化在唇齿间,
再配上喜姐招牌得秘制调料
糯米星人小胖太容易被征服……
玉米炸过后香甜软糯,滋味诱人
微甜的口感加上香辣的配料
一口气我可以吃10串!
无骨炸鸡抓
咬上一口,又香又嫩,特别筋道!
秘制的辣椒粉和孜然粉超过瘾!
谁能扛得住这种舌尖冲击~
炸开花肠
咬开一看,肉质粉嫩
还隐隐流动着肉汁
光是看一眼都受不了
看到喜姐炸串的门头,很多路过的吃货就会被吸引住。
辨别力十足的红色,让人一眼就能记住。包装更是独特又可爱。
没有南京人能拒绝油炸。
这种经过高温洗礼的食物,带着热量与油脂,融汇万千食材,
趟过盛夏的热浪,最后落尽饥饿的胃里,漫出一重重人间欢愉。
你们还不如来尝尝喜姐炸串嘛?
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