爆膏“流心”！又到了吃大闸蟹的好时候！点此解锁“金秋蟹宴”霸王餐

桂花香，蟹肉肥，当下算是杭州最美好的季节了吧~伴着阵阵桂香，你吃上今秋第一只大闸蟹了吗？

每年只有短短几个月的赏味期，好不容易等到大闸蟹上市的时节，蟹蟹们已经个个肥美流油~

这不，专业做虾的靓靓蒸虾，今年秋天开始“跨界”上蟹了，来自江苏太湖3.5两一只的饱满母蟹，只需要上锅一蒸，那香气，那油脂，这谁忍得了啊！

秋天的第一只大闸蟹

就在靓靓蒸虾

清蒸大闸蟹

正所谓“九月团脐十月尖”，眼下雌蟹卵满膏黄，正是吃母蟹的好时节，靓靓蒸虾的大闸蟹，全部选用江苏太湖正当季的母蟹，体格浑圆，腿脚有力，肚子厚实饱满，只需最简单的清蒸，就能膏香四溢，蟹黄流油。

刚刚蒸好的大闸蟹，颜色橙黄，轻轻拉开蟹壳，明黄黄的蟹黄就迫不及待地淌了出来，流的一手都是蟹油，这时候一边耐着刚出锅的烫，一边急不可耐地将手上的蟹油放进嘴里吮吸，这一口鲜美，任何华丽的辞藻都显得苍白。

随便剥开一只，都是满肚子蟹黄，“吃蟹要吃膏，靓靓蒸正好”，任由蟹肉蟹膏的鲜甜充斥口腔，吃起来着实是过瘾。

店里提供两种规格的大闸蟹，分别为3两半母蟹和2两半母蟹。

倒立花雕鸡油蟹

除了清蒸的做法，我还要隆重推荐大厨精心制作的倒立花雕鸡油蟹，绝对让你吃上一口，就能心心念念一整个秋天。

鸡油与湖蟹的搭配看似奇特，但在海鲜烹饪中并不少见，大厨自制的鸡油，能让湖蟹激发出更浓烈的原始鲜味，二者相得益彰，实在是绝配。

汤底还带有浓浓的花雕酒味，让汤汁变得绵密醇厚，余味悠长，这汤汁拌饭也是绝了！

醉牛X醉蟹

秋天吃大闸蟹又怎么能少的了醉蟹呢？先感受清蒸的原汁原味，再进阶鸡油蟹的油香，最后当然以醇香的醉蟹收尾啦~！

靓靓的醉蟹精选2.5两大的母蟹，清蒸过后用花椒、柠檬、茴香……以及十年陈绍兴花雕腌制10小时以上，蟹肉蟹膏的每一层肌理，都浸润了酒香，酒香袭人。

提前一天腌制，每天上桌的都是腌制一夜的新鲜大闸蟹，只要58元就可以GET浑圆饱满的醉蟹，一口气吃下两只还忍不住多打包几只带回家！

水果龙虾、草原羔羊齐上阵

靓靓给你“贴秋膘”

水果龙虾

靓靓蒸虾的名气有多大，就不用我多加赘述了吧，凭借一锅清蒸小龙虾，从武汉火遍全国，在小龙虾界的名气那是响当当的，自从开到杭州之后，也是人气爆棚。

金秋，靓靓首推别具一格的水果龙虾，你吃过吗？

喝水果酵素不再只是女孩子热衷的事情，小龙虾也喝上顶呱呱的水果酵素了~！足足喝够一个月才能端上餐桌，“五花大绑”的造型也十分吸睛。

不变的是优质的龙虾品质：个头超大，腮白肚净，虾肉紧实，虾膏丰腴，蘸上店里秘制的酱汁，一口气吃下2斤也不成问题~一份售价149元，每日限量，据说再往后小龙虾的价格就要涨了，且吃且最珍惜。

内蒙烤羊排

比脸还大的烤羊排，就问你馋不馋？!特别选用大草原锡林郭勒当年羔羊，用内蒙当地的香料提前腌制，现点现烤，烤上30分钟后外焦里嫩，在孜然、芝麻、辣椒面的多重作用下，香气四溢。

一口咬下去，羊肉连皮带肉轻松脱骨，肥瘦相间，哪怕是泛着油花的酥皮一点也不腻~

烤羊肉串/牛肉串

吃羊肉又怎么少得了烤羊肉串呢？超大块的肉粒，肥瘦相间，瘦的有嚼劲，肥的满油香，就要大口吃才过瘾！

牛肉串、玉米粒、烤翅中，这几样也都是小编的爱。

滋补温泉羊肉

别看这道滋补温泉羊肉只卖28块钱，大厨悄悄告诉我，“可是超补的哟~”红枣、枸杞、参、羔羊肉慢炖出来的温泉羊肉，这一口鲜美和滋补，都在汤里了。

翡翠虾仁披萨

满满芝士和小龙虾的薄底披萨，也太太太太适合懒人吃货了吧！

大颗水果虾仁撒的满满当当，再搭配少许洋葱碎，和满满的芝士，这道翡翠虾仁披萨，一定盘它！

靓靓上线“开放厨房”

还有霸王餐、打卡满送、金秋蟹礼

最近，靓靓蒸虾还上线了“开放式厨房”，360度监控，让你吃得放心，喝得安心~

秋季菜上新，还有超多给力活动和超值福利，带你吃爽整个金秋十月！

喜迎十月第一顿霸王餐

10月1日-30日，当餐正价消费308元(含）以内并充值1000元，当餐免费！另送价值330元燕京啤酒33瓶，不与其他活动同享，详见海报或咨询店员。

靓式打卡满100送50

10月1日-30日，拍照转发或小红书定位“靓靓蒸虾”，到店参与商家指定活动，享受实付满100再送50元代金券，以此类推，上不封顶，不与其他活动同享，详询店员。

醉蟹礼盒装限时588元

8只装醉蟹礼盒装（礼卡），售价588元，到店直接购买或详询店员。时间：2020.10.5-11.30，订购热线：18258261877。

靓靓蒸虾·蟹宴（杭州旗舰店）

地址：丽水路远洋乐堤港B区L1-B104

电话：18118888853

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