除夕筹备年夜饭 菜市场里年味浓

今天是大年三十除夕夜，每家每户都期待着在今天吃上一顿团团圆圆的年夜饭。一大早，菜市场里是格外热闹。

上午九点，南桥集贸市场内人头攒动，几乎每个摊位都是生意火爆。彭女士是福建人，今年她选择留在奉贤过年，一大早她就带着女儿来选购一些家乡菜必备的食材，打算在第二故乡为全家人准备一顿丰盛的年夜饭。

彭女士告诉记者，老家的特色菜就是煲汤，今天的年夜饭特地为家人准备了一道猪肚鸡汤，除了猪肚鸡外，寓意着年年有余的清蒸鱼当然也是必不可少的。

在市场里可以看到，肉类、水产、蔬菜等供应充足，品类也非常齐全。价格方面总体平稳略有上涨，其中蔬菜涨幅较大，比如市民过年包春卷喜欢用的韭黄平时大约6-7元一斤，今天的价格超过了十元。猪肉相对涨幅较小，部分品牌猪肉摊位的价格与平日持平。

在市场外，一些面点铺的生意的也非常火爆，摊主告诉记者，今天最热卖的就是饺子皮了，早上开门到现在已经卖出去一千多斤。一家人聚在一起包饺子、吃团圆饭，南方人过年也越来越有仪式感。

记者：廖添凤洪斐凡

审稿：杨亮 杨珺陆健

编辑：吴妍