河鲜?安徽钓友钓获不少刀鱼,有人泼冷水:这是鸡毛鲓子,不值钱

长江刀鱼是一种名贵的经济鱼类,如今已陷入濒危的境地,被严格限制捕捞。普通人别说吃了,就连看一眼都比较困难。日前安徽滁州一位钓友,却表示自己钓到了不少“刀鱼”,来看看是怎么回事。

图:安徽钓友钓获的“刀鱼”

“端午(放假)回老家,家里鱼塘弄上来的,坐标安徽滁州!”这位钓友说:“搞不清到底是什么鱼,自己百度了一下,看着像刀鱼。用识图软件识别了一下,结果显示80%是刀鱼,20%是凤鲚。”

滁州也能有刀鱼?

在安徽滁州也能钓到刀鱼?这样的稀少的鱼会这么容易就钓上来吗?不少钓友纷纷询问钓点,想去试一把。

我们知道,长江刀鱼是一种洄游性鱼类,每年春季2月下旬至3月初,成群进入长江或其支流中产卵,滁州离长江有一段距离,出现应该是刀鱼是小概率事件。但从钓友发布的图片上看,这些鱼和“刀鱼”长得非常像,连识图软件也将它们识别为刀鱼。

这位钓友称:“我爸说是去年长江放水,跑进来的……”

这到底是不是所谓的“江刀”,不少网友表示:江刀?根本不可能,这顶多算是河刀或者是湖刀,老家河里一抓一大把,根本没啥价值……

有江苏钓鱼人称:这种鱼老家人叫鸡毛鲓子,不值钱,有的人捞上来后直接扔在岸边,没人要……

刀鱼都有哪几类?

江刀、湖刀、鸡毛鲓!一种看上去和“刀鱼”没有什么区别的鱼类,竟然有这么多称呼?就连不少见多识广的钓鱼人,都被搞糊涂了。

那么刀鱼到底分成哪几类呢?

从分布区域上看,可以分为长江刀鱼、钱塘江刀鱼和黄河刀鱼等种类,这些分布在沿海不同水域的刀鱼,每年会沿着不同的河道向上洄游,由于生存环境存在较大的差异,因此品质上也有不同。

长江刀鱼和钱塘江刀鱼的生存环境类似,而黄河刀鱼则和前两者有着较大的区别,它的生存环境更加恶劣一些,体型也小于前两者。由于黄河上世纪的断流,加上人为捕捞等因素,黄河刀鱼已经基本绝迹,直到最近两年人们在黄河口捕获到一条刀鱼单体,曾引起轰动。

从洄游历程上看,刀鱼可以分为海刀、江刀以及湖刀。我们平时所讲的刀鱼,一般说的都是“江刀”,即洄游至长江(或钱塘江)的刀鱼,在每年的清明前后,正是海刀洄游至长江,变成江刀的关键时期。

在洄游过程中,部分刀鱼可能会游到一些支流中或湖泊中定居下来,变成定居型刀鱼,也就是河刀或者湖刀。比如巢湖刀鱼,就是典型的湖刀。

钓友钓获的可能是被困的“江刀”

对于安徽滁州这位钓友在鱼塘钓获的“刀鱼”,网友戏称为“塘刀”,可能是长江发大水后,不慎流入鱼塘中无法洄游,从而定居下来,算是被困的“江刀”吧。

从价值上来讲,两者可存在巨大的差距,一是的生长环境不一样,二是时节不一样。长江刀鱼只有在清明前后最为珍贵,过了清明之后,据称其骨头会变硬,口感大不如前。因此也有“清明前鱼骨软如绵,清明后鱼骨硬如铁”的说法。

因此,安徽钓友钓获的这些“刀鱼”并不值钱。甚至有网友泼冷水,称这样的毛刀鱼,一抓一大把。在江苏连云港,有人称这些鱼为“鸡毛鲓子”,一些渔民捞上来后甚至将它们扔在岸边晒死。对当地人来说,这些鱼和“餐条”一样是小杂鱼。

岸边被丢弃的“刀鱼”

长江刀鱼十分稀少,现在已经全面限制人为捕捞。

​十年禁渔后,刀鱼的数量也慢慢开始恢复。日前长江水产研究院的一项科研捕捞活动证明,刀鱼的数量增加了2.5倍,甚至在长江中游也捕获了洄游的刀鱼。这是一个好信号,可能在不久的将来,“江刀”的种群资源也会逐渐恢复,十年之后,也许它们真的会像“鸡毛鲓子”、“餐条”一样,重新成为一种常见的鱼类。

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