酒店里的餐厅，一直不是我青睐的对象。动不动就收服务费，价格偏贵等等都是槽点。

谁也没想到，跟朋友约到了这家东南亚餐厅，刷新了我对酒店餐厅的认知。

环境

位于嘉德艺术中心对面的这家酒店，在北京也算老牌，但是酒店内应该是刚装修过，与传统风格外观比起来，沉稳高端很多。随处可见的艺术品，设计精致的洗手间，都很亮眼。

餐厅位于酒店一层，开放式厨房位于中央。一侧是落地玻璃窗，自然光线充足。

店内的装修风格很有南洋风味，地砖、吊灯、藤编的靠背椅、孔雀蓝的装饰柜，还带着点轻松和治愈。

美食攻略

东南亚餐厅，主打各种咖喱。

[泰式青木瓜沙拉]

圆圆的玻璃容器，十分可爱，更衬托了沙拉的清爽。

[越南鲜虾春卷]

春卷的容器是个藤编的食盒，薄薄的春卷皮吹弹可破，隐隐地看见鲜虾和热带水果。

[椰汁鸡汤]

很好喝的鸡汤，椰汁浓郁。碗底沉着很多鸡肉，赚到了。

[马来咖喱牛腩]

咖喱与食材有固定的搭配，马来咖喱爱用椰浆去减低辛辣和提升香味，所以味道都是比较平和。

牛腩品质非常好，但调味偏甜了。

[绿咖喱鸡]

鸡肉嫩滑，绿咖喱味道并不是很重，比起我之前吃过的辛辣口绿咖喱，柔和太多。

[红咖喱海鲜]

套餐中唯一需要加钱的就是这道菜。红咖喱也不是很辛辣，尤其是加了大量的菠萝，水果的甜更为突出。有虾、扇贝和鱿鱼，从口味平衡上来讲，我更喜欢绿咖喱鸡，绝对米饭杀手。

[树莓荔枝奶油慕斯]

最后的甜品十分漂亮。

尤其这款慕斯，造型精致，内馅儿层次特别丰富。

[芝士蛋糕]

做成了樱桃形状的芝士蛋糕我是第一次见。

但是樱桃表面过甜，应该微咸的芝士蛋糕被喧宾夺主了。

酒店位置好，餐厅环境佳，约朋友来吃，绝对不掉面子。

【华侨大厦嘉禾餐厅】

地址：王府井大街2号华侨大厦一层

营业时间：11:30-21:00

人均消费：150元

以上均为个人体验，与商家无利益相关，可以放心食用。

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