这些店整洁又规范！钱塘最新餐饮“红黑榜”出炉

春节临近，为切实做好节日期间餐饮食品安全监管工作，深入贯彻落实市场监管总局、省市市场监管局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署，钱塘围绕网络餐饮、“年夜饭”承办单位等开展食品安全整治行动。

此次专项行动重点检查餐饮单位是否持有证照、是否落实食材采购索证索票、是否安装阳光厨房和使用外卖封签、是否按规范清洗消毒餐饮用具、是否开展制止餐饮浪费工作、环境卫生和个人卫生是否良好等。

红榜、黑榜情况如何？

红榜

1、杭州唐潮餐饮管理有限公司金沙大道分公司

上线外卖平台：美团、饿了么

外卖店铺名称：

美团：赠李白·如诗的川味（下沙龙湖天街店）

饿了么：赠李白精致川菜(下沙龙湖天街店)

地址：下沙街道金沙大道560号龙湖时代天街商业中心4-002

上榜理由：已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况，食品加工区环境干净整洁，食品原料按要求规范存储，店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。

2、杭州英冠香玉酒店有限公司

上线外卖平台：美团

外卖店铺名称：温德姆酒店（义蓬店）

地址：义蓬街道义隆路288号

上榜理由：已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况，点餐区、就餐区环境干净整洁，食品原料按要求规范存储，店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。

3、旺婕餐饮店

上线外卖平台：饿了么

外卖店铺名称：肉本家韩国料理（下沙店）

地址：白杨街道25号大街1300号

上榜理由：已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况，食品加工区环境干净整洁，食品原料按要求规范存储，店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。

4、欣鑫小吃店

上线外卖平台：美团、饿了么

外卖店铺名称：好多肉汉堡·塔可（河庄店）

地址：河庄街道府东路166号形象城瑞洲超市壹楼A-32

上榜理由：已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况，食品加工区环境干净整洁，工作人员衣帽、口罩穿戴整齐，店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。

黑榜

钱塘区通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度，鼓励宣扬先进单位，曝光鞭策落后单位，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进餐饮行业质量提升。如有疑问，请联系区市场监管局，咨询电话：86924764。

（来源：钱塘发布）

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