专家预计！第二轮新冠感染高峰发生的时间或将提前，建议了解。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这个新型冠状病毒从2019年年底的时候开始爆发一直持续到2022年的12月份，大家对于这个病毒并不陌生了吧？反反复复不是做核酸就是在做核酸的路上，为了自己和家人的身体健康，疫情的这三年我们大多数都呆在家里。很多朋友都不想被二次感染了吧？

最近这几天，华中科技大学同济医院，感染科主任医师邢铭教授，预测过第二轮感染高峰期或将提前，有可能出现在三月份到五月份。其实张文宏教授曾经也预测过，第二波感染高峰期很可能会发生在5到6月份。所以预计这个感染高峰期有可能会提前。

对于过了50岁的朋友来说，除了出门戴口罩之外，建议大家可别忘了多吃三种，有用的食材补充身体营养，让我们的身体少生病哦。养好良好的卫生习惯，勤洗手家里勤通风，可以让我们避免二次感染。应该多吃哪三种有用的食物呢？话不多说，直接给大家分享干货啦。

第一种：牛肉

推荐菜谱：芹菜炒肉丝

1.首先准备牛里脊肉500克给它切成厚厚的薄片，最后再切成细丝。在里面加入葱姜料酒，用手抓拌均匀，给它腌制五分钟。山芹一小把去掉叶子。

2.然后斜刀45度切成三厘米左右的长段放入碗中。大葱切成葱花，干辣椒段一小把放入碗中备用。炒锅烧热放入食用油，油热后把腌制好的牛肉放入锅内。用大火翻炒至变色。然后捞出备用。

3.炒锅烧热放入食用油，放入准备好的葱姜蒜片干辣椒段炒香。然后再放入准备好的芹菜用大火翻炒30秒。在里面加入生抽，精盐调味。再把准备好的牛肉加进来。用大火翻炒均匀就可以出锅吃啦。

第二种：花椒叶

俗话说得好“春季吃一草，不把医生找。”，那么春天的这种草就是我们所说的花椒叶啦。花椒叶里面含有丰富的维生素和水分等营养物质。里面含有较高的氨基酸，甭管有钱没钱可别忘了多吃它来提高身体免疫力哦。

1.首先准备花椒叶500克给他放在清水中洗净，准备好的花椒叶在里面加入两个母鸡蛋，然后放入少许的精盐、胡椒粉调味。用筷子搅拌均匀。

2.往花椒叶里面加入一勺面粉，然后再放入五克的玉米面用手抓拌均匀。炸花椒叶除了要放面粉之外一定要放玉米面。这样做出来的花椒叶不容易，回软。

3.炒锅烧热放入宽油。油温烧至五成热把准备好的花椒叶放入锅内油炸。炸至表面金黄酥脆就可以捞出吃啦。用这个方法做出来的油炸花椒叶，营养美容又解馋。喜欢的朋友可以试一试哦。

1.首先准备猪肉500克给它切成厚厚的薄片，最后再切成小丁，在里面加入葱姜料酒，用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.菠萝一个去掉外皮，然后从中间切开最后再切成小丁放入碗中备用。大葱切成葱花，往猪肉里面加入一勺玉米淀粉，然后再放入一勺土豆淀粉。用手抓拌均匀，接下来开始上火制作。

3.炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的猪肉放入锅内油炸。炸至表面，金黄酥脆后捞出。炒锅内留少许的底油，然后在里面加入一勺冰糖，用大火翻炒至变色。

4.这个时候再往里面加入两勺番茄酱，然后放入生抽，老抽调味。把准备好的菠萝加进来。用大火翻炒一分钟。再放入准备好的猪肉。撒上一勺白芝麻。快速的翻拌均匀，就可以出锅啦！

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。二次感染有可能就将来临了，为了家人和身体的健康可别忘了多吃一些荤素搭配的营养食材哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。