清退酒企、破圈合作、执行新条例……仁怀产区再亮剑！

2月14日，贵州省仁怀市《政府工作报告》正式出炉，宣告酱酒主产区正式迈入理性发展新阶段。

2022年，仁怀白酒产业总产值、增加值分别完成899.7亿元、796.2亿元，均增长18.9%，在新型工业化方面迈出关键步伐。新增规模以上白酒生产企业27家，累计达132家。i茅台、京东·仁怀名酒馆、1919名酒馆上线运营。

产区瘦身，维护优质酱酒产能

“未来仁怀产区要进一步凝聚发展共识，采取一切措施加强核心产区综合能力建设，做名副其实的核心产区！”中国酿酒大师、仁怀市酒业协会会长吕云怀表示。

酱酒这几年在政策、市场等方面的利好推动下，整体产能、销售利润均保持稳定增长，正因为酱酒热度居高不下，串酒屡禁不止、产品质量下滑、生态环境被破坏等一系列问题也日益成为产业顽疾。

仁怀有着酱酒核心产区的优势，同时也有维护产业高质量发展的责任。

早在2021年8月，仁怀市就已按照“三个一批”对白酒产业展开综合整治，制定出企业清退和兼并重组方案。

到2022年底，仁怀清理退出白酒生产企业（作坊）622家、窖池7804口，兑现奖补资金3.4亿元，提前一年完成预期目标；完成117家白酒生产企业（作坊）兼并重组。

按照“发现一家关停一家”的要求，仁怀加大整治力度，成效显著；同时，针对产业扩张的遗留问题，有序推进了诸多实质性工作，产区对外的知名度和影响力显著提升。

在此基础上，2023年仁怀将强力推进以酱香白酒为首位产业的新型工业化：坚持工业强市战略不动摇，推进白酒企业整合进园区，巩固提升“四改”成果，新增清理退出白酒企业（作坊）100家以上，确保白酒生产企业总数控制在1000家以内。

“最严”条例，守护赤水河价值内涵

2022年新国发2号文件提出“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”。

根据仁怀市《政府工作报告》，2022年企业累计投入15.6亿元，949家企业完成“四改一建设”（冷却水系统改造、窖池改造、接酒池改造、厂区管网改造、废水应急池建设）、目前窖池总量44559口。

2023年，在利好政策的支持下，如何保持产区优势并进一步优化？

2月27日，贵州省政府新闻办召开发布会，对3月1日起正式施行的《贵州省赤水河流域酱香白酒生产环境保护条例》作出详细解读。

贵州省生态环境厅党委委员、副厅长陈莉表示，该条例主要是通过“源头控制”的预防制度、“永续发展”的指导制度、“有机绿色”的供应制度、“微生物群”的保护制度、“质量管控”的监督制度，促进酱香型白酒产业高质量发展，确保生产环境高水平保护。

同时，为进一步推动企业安全、有序、可持续发展，该条例还针对“串酒”和“违规添加”等行为加大了处罚力度和处罚细则，并对违规排放、违规建设等新增数条处罚规定。

按照仁怀市《政府工作报告》，2023年，仁怀将严格执行《赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》，制定核心产区安全生产、环境保护、生产规范行业标准体系，开展核心产区宣传推荐，举办酱酒市场高峰论坛、酒类包材产业链高峰会议等活动；完成安龙场、石火炉、陈家咀等8座白酒废水处理厂改造提升，建设兰家湾、美酒河等5座白酒废水处理厂，确保白酒废水处理能力提升至2.5万吨/天以上。

招商引资，打造标准化体系

近期，仁怀市政府发布《仁怀市进一步加强招商引资的十条政策》：鼓励世界500强、中国500强、民营500强来仁怀投资；同时支持招商企业兼并重组，对酱香白酒及其配套产业的招商企业项目落地投产后，予以政策优待；白酒企业技术中心新认证为国家企业技术中心的，奖励1000万，省级技术中心奖励100万；对市外大型酒类销售公司迁入仁怀予以租房补贴。

2月16日，在仁怀市招商引资工作调度会上，仁怀市市长李颖强调了4个“要”：

要始终着眼高质量发展目标要求，坚持以产业大招商为突破口，充分发挥以商招商优势，兑现落实“仁怀招商引资十条政策”，提振全市经济发展信心，掀起产业大招商的热潮；

要始终把“精准”二字贯穿招商引资工作全过程，聚焦酱香白酒产业、信息技术及现代服务产业、文旅康养产业、农业及农产品加工产业、新型城镇化产业等5条重点招商产业链，扎实开展招商引资活动，确保“周周有座谈、月月有签约”；

要充分发挥驻点招商小分队的作用，常态化开展政策业务培训，高质量开展驻点招商工作；

要强化稳资固资，加大政策宣传力度，加快推进“个转企”“企上规”工作；要树牢“全过程参与、全周期服务”理念，不断强化要素保障，持续优化营商环境，推动招商引资项目更快更好落地，助推全市经济社会高质量发展。

强强联手，构建新零售样板

发展的脚步从未停歇。2月28日，仁怀市人民政府代表仁怀酱酒产业带与天猫超市在杭州正式签署战略合作。

3月1日，由仁怀产区牵头，荣誉运营方1919协同天猫超市共同运营管理的中国酱酒馆正式上线，其目标是构建从产区直达消费者的新零售样板。今年内将突破1000家门店。

此次依托阿里的数字化优势赋能，于3月正式上线的天猫超市中国酱酒馆线上馆，带着打造亿级产业带的愿景，从产业带品牌共建、消费者培育、中国酱酒馆产品营销和推广三大方面发力，深度链接市场，将助力仁怀产区销售规模完成新的跨越式增长。

好山好水出好酒，仁怀市担当起“打造酱香白酒核心产区”的重任，在各方面的推动作用下，一个综合型“超级”产区正在崛起！

文|凯 南