去西安四次后,熬夜总结的超全攻略!(附行程、美食、景点)

黑撒乐队的《黑米狂想曲》中有这样一段描述西安的话:

八百里秦川尘土飞扬
三千万老汉齐吼秦腔
端一碗然面喜气洋洋
没有辣子嘟嘟囔囔

西安,是国人眼中不朽的都城“长安”,厚重、沧桑;也是众多吃货心里的“馍都”和“碳水之城”,烟火气十足。

作为一个西北小伙,因为家离西安比较近的缘故,经常去西安找同学浪,也深深爱上了这座城市,整理了一份超详细的懒人攻略给你,快来看看吧!

文章有点长,建议先收藏码住~

关于住宿

选择酒店,我主要有两点考虑:

  • 西安的地铁网络很发达,机场、西安站和西安北站都通了地铁,前往各大景点的话坐地铁也会很方便;
  • 市内的景点主要集中在两大区域,分别是古城墙/西安碑林/钟鼓楼/回坊,和陕西历史博物馆/大雁塔/大唐芙蓉园/大唐不夜城,两大区域的夜景都很棒,而且回坊及附近集中了当地大多数的特色美食

具体可以看下图:

所以我推荐两个位置:

如果你和我一样,也是个吃货的话,那我强烈建议你找古城区内,地铁2号线北大街站至永宁门站沿线靠近地铁口的酒店,一来交通方便,二来每天晚上都可以去回坊扫荡一番,再走回酒店,即使时间晚一点也没关系,非常爽。

如果你喜欢摄影,要拍夜景的话,可以在地铁4号线沿线,大雁塔区域附近找酒店,这边的夜景都很漂亮,还有可爱的不倒翁小姐姐。

这两个地方虽然价格高了一些,但是真的很方便,毕竟出来浪就是为了舒服嘛。要是想住更便宜的,可以找离景点稍远,但是靠近地铁口的酒店。

行程安排

先上一个简易版的行程吧,具体的介绍放在后边了:

第一天:【早餐】果渊斋米家泡馍——碑林博物馆——【午餐】醉长安/魏家凉皮——古城墙——钟鼓楼——【晚餐】回坊

第二天:【早餐】子午路张记肉夹馍——陕西省历史博物馆——【午餐】朱秀英梆梆肉葫芦头/魏家凉皮(雁塔路店)/老白家油泼面(测绘东路店)——大雁塔、大雁塔北广场——【晚餐】大悦城/袁家村关中印象体验地——大唐不夜城、大唐芙蓉园

第三天:【早餐】刘老虎肉丸糊辣汤/老常家肉丸糊辣汤——兵马俑(自带干粮)——华清宫/高家大院——【晚餐】西安饭庄(钟楼店)/回坊——钟楼夜景

第四天:华山

特色美食

这些店都是我吃过或者本地同学推荐的,保证不会踩雷~

  • “馍泡万物”系列

来西安,怎么能不吃泡馍呢~煮、泡、炒、冒,羊肉、牛肉、肉丸、肥肠,翻译翻译,什么叫“馍都”啊。

  • 一号选手:羊肉泡馍

名为“泡馍”,实为“煮馍”。对于老西安来说,找一家老字号泡馍馆,几个人一边“谝闲传”一边掰馍,才是这座城市最地道的打开方式。汤是用牛骨、羊骨和羊肉熬出来的,馍是用一分发面、九分死面烙的。馍掰好之后,就会下到锅里,加入羊汤、粉丝、黄花、木耳和煮好的羊肉一起煮。羊肉软烂,肥瘦相间的口感很棒,馍也吸饱了汤汁,非常有味道,口感Q弹。放上辣椒酱,羊肉的鲜味和辣椒的香完美融合在一起,再吃一口酸酸甜甜的糖蒜,过瘾!

推荐店铺:果渊斋老米家泡馍(北广济街277号),同盛斋牛羊肉泡馍(唐人街店) tips:馍一定要自己掰,才有灵魂!机器绞的不入味!馍要掰小一点,大概小拇指指甲盖大小就好了;也有牛肉泡馍,但我个人觉得羊肉更鲜一些,有那种羊油的香味。

普通羊肉泡馍,果渊斋老米家,28块

  • 二号选手:小炒泡馍

这个是“炒馍”,放上西红柿、黄花、青菜、豆干和切成小块的牛肉,用油泼辣子和醋一起炒,酸酸辣辣的,别有一番风味。

推荐店铺:刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)。他家的泡馍感觉一般,但是小炒味道不错。

普通牛肉小炒,刘信,28块

  • 三号选手:葫芦头泡馍

我愿称之为“冒馍”,也非常有特色。相传是唐朝时的“药王”孙思邈改良的,用猪骨熬好汤,把馍掰好放在碗里,加上猪肚和猪肠,用滚烫的汤烫几遍,再加调料,浇上汤就好了。因为猪大肠切段后形似葫芦前端的部分,故称“葫芦头”。个人感觉还行,猪肠没有膻味,厚厚的油脂软软糯糯的,嚼起来非常香。介意重口味的慎重。

推荐店铺:朱秀英梆梆肉葫芦头、皇城轩葫芦头。

  • 四号选手:水盆羊肉

这才是货真价实的“泡馍”~“一夹一泡”真的是灵魂吃法啊!馍是完全熟的月牙饼,烙的外脆内宣,先把一个馍从中间剖开,夹上肥瘦相间的羊肉和爽口的绿辣子,再浇一勺油泼辣子,咬上一口,几种口味在舌尖混合的感觉太棒了。第二个馍泡到碗里吃,吃馍喝汤,真的超级满足。

推荐店铺:澄城崇斌水盆羊肉(后宰门店)

水盆羊肉套餐,27块

  • 五号选手:肉丸糊辣汤

也是泡馍,老陕的早餐Number 1~汤是用牛骨熬的,熬好之后勾了厚厚的芡,里边有牛肉丸和土豆、莲白、菜花、胡萝卜等蔬菜。本地老饕来吃的话,会先要一份饦饦馍,把馍掰成小块,均匀的铺在碗底,然后打上糊辣汤,再加一勺油泼辣子,像是漫天的彩霞,只看一眼口水就猝不及防的流了下来。油泼辣子是用辣椒面与多种香料混合,用滚油泼出来的,香而不辣,肉丸是用牛肉加淀粉打出来的,软糯筋道,碗底的馍也早已吸满了汤汁,完全入味了。吃上一碗,又麻又辣,只感觉一股暖流流到胃里,浑身的毛孔都打开了,冬天吃这个真的太爽了!

推荐店铺:刘老虎肉丸糊辣汤(从新巷店),老常家肉丸糊辣汤。

刘老虎,小碗,7块

  • 肉夹馍

名字出自古语“肉夹于馍”,主要有两种,一种是大肉的,一种是牛肉的,我觉得大肉的更香一些。肉卤好之后就一直在锅里咕嘟咕嘟的温着,有客人光顾,就取出一块切碎,在上边浇一点卤汤,然后夹到刚出炉的馍里,一定要趁热吃,真的是馍酥肉烂,一口下去,满嘴都是肉和卤汤的香味。

推荐店铺:子午路张记肉夹馍(翠华路店),樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)。

子午路张记,普通肉夹馍,10块,带点肥肉很香

  • 凉皮

分为米皮和面皮两大类,凉皮配上黄瓜、豆芽,用油泼辣子、麻酱、蒜汁等十几种调料拌好,米皮筋道,面皮软糯,配菜脆脆的,调料里充满了辣子的香和麻酱的醇,吃上一口,各种味道在口腔里交融,再喝一口冰峰老汽水,舒服。

推荐店铺:清真盛志望麻酱酿皮铺(大皮院总店),推荐秘制麻酱酿皮,麻酱的味道很醇,配上辣子真的香;魏家凉皮,推荐秘制凉皮,味道很好,就是有点辣。他家肉夹馍也不错,可以再点个馍和冰峰,就配齐“三秦套餐”了。

盛志望秘制麻酱凉皮,8块

魏家凉皮的秘制,11块

  • biangbiang面

字有点难写,所以用拼音代替了哈哈哈。关于名字的来历,有这样一种说法:拉面时,面条拍在案板上,发出“biangbiang”的声音,故名biangbiang面。

面有皮带那么宽,煮好后放在大碗里,放上葱、蒜、辣椒面,用热油一泼,只听“呲啦”一声,辣子的香气就被激发出来了,再加上杂酱和臊子,拌开就能吃了。因为面很宽,又是手工拉的,所以能挂上很多汁,味道很棒,面也很筋道。

推荐店铺:老李家biangbiang面(钟楼总店)。

  • 葫芦鸡

“长安第一味”,本吃货强烈强烈推荐!整个制作过程包括清煮、笼蒸、油炸三道工序。鸡皮酥脆,肉也很嫩,鸡肉和盐混合的味道很鲜美。一定要蘸着干料吃,那是绝对的人!间!美!味!我吃的是西安饭庄的,味道还是很地道的。

推荐店铺:西安饭庄(钟楼店),醉长安(南门总店)。

葫芦鸡,西安饭庄

  • 回坊小吃集合

还有一些分布在回坊的小吃也很不错,就不一一介绍了,我总结了一个清单,可以照着这个一家一家吃:

陕十三冰饼糖(各类糕点和特色冰激凌,油泼辣子味的冰激凌球慎点),清真盛志望麻酱酿皮铺(大皮院总店,推荐他家的秘制麻酱凉皮),花奶奶酸梅汤,果渊斋老米家泡馍(北广济街277号,推荐他家的羊肉泡馍),刘信牛羊肉泡馍小炒(推荐牛肉小炒泡馍),马二酸汤水饺,胖子甑糕,马乐烤肉,定家小酥肉,杨天玉牛肉(夹馍)。

这里多说一句,所谓“回坊”,指的是钟鼓楼附近大片的回民聚居区,这个区域包含了众多街道,“回民街”只是其中一条街而已,叫”北院门“。网上都说回民街是坑游客的,不正宗,然而事实是——确实不太行。但是回坊里其他的街道如洒金桥,大皮院,西羊市等,还是有很多地道的美食的,很多本地人都常去吃。

景点概览

  • 钟鼓楼

简介:

西安钟楼建于明太祖洪武十七年(1384年),位于明城墙内东西南北四条大街的交汇处,是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座。

钟鼓楼的布局有点奇怪,它不像北京是在一条直线上,两者是略微错开的。这是因为在明万历年间,城市格局发生了变化,对钟楼进行了迁移。在现在的位置重新修了底座,然后把上层的木结构拆了再运到这里组装。更神奇的是,钟楼的建造没有一根铁钉,是全架木结构。

钟楼附近是西安市最繁华的商圈,站在上边,可以看到四条大街的盛景,和不远处的鼓楼。

西安钟楼,图源网络,侵删

西安鼓楼建于明太祖朱元璋洪武十三年(1380年),是我国现存明代建筑中,仅次于北京故宫太和殿、长陵祾恩殿的一座大体量古代建筑。它的一南一北悬有两块匾额,从中可以看出西安历史的厚重:南边的是“文武盛地”,出自《史记》的“周文王都丰,武王都镐,丰镐之间,帝王之都也”,北边的是“声闻于天”,出自《诗经》中的“鹤鸣九皋,声闻于天”。可惜的是,原作之前被毁坏了,现在看到的都是复制品。

西安鼓楼

开放时间:2月12日-10月10日 08:30-21:30(停止售票21:00,最晚入园21:00);12月24日-次年2月11日 08:30-18:00(停止售票17:30,最晚入园17:30)。钟楼上还有编钟表演,每天六场,表演时间为:上午:09:10、10:30、11:30 ;下午:14:30、15:30、16:30。

游览时长:1小时

门票信息:钟楼30元,鼓楼30元,凭学生证半价;钟鼓楼联票50元,凭学生证30元。

建议:有学生证的话,上去参观一下也是不错的,一来能看到四周繁盛的街景,二来能看到一些古建筑的细节。比如说,钟楼的门扇和隔窗上雕刻了很多典故轶闻,如木兰从军,东坡题壁等。晚上的时候钟楼和鼓楼都会亮灯,夜景很漂亮。

  • 西安古城墙

简介:又称西安明城墙,是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣。始建于明太祖洪武三年(1370年),洪武十一年(1378年)竣工,是在隋、唐皇城的基础上建成的,墙高12米,轮廓呈封闭的长方形,周长13.74千米。走在城墙上,那种宏伟和厚重的感觉油然而生,心里很踏实,城墙上的敌楼和城墙下鳞次栉比的高楼一齐映入眼帘,有一种穿越古今的奇妙感觉。

西安城墙

开放时间:08:00-23:00(南门)。

游览时长:2小时。

门票信息:全票54元,学生证半票;城墙与碑林的联票100元。

建议:

我建议在永宁门(南门)登上城墙,因为中国古代的建筑都是坐北朝南的,南门是主城门,在形制上最气派,保存也很完整,闸楼、箭楼、正楼都完整无缺。

永宁门

在城墙上有两种游览方式,步行或者租自行车。步行的话,可以向西走,路过含光门,参观一个城墙遗址博物馆,然后在安定门下城墙即可,因为走完一圈要十几公里,距离有点长,而且城墙上的景致都差不多。如果喜欢骑车,可以租个自行车绕城墙一周,用时大概两个小时。

我登城墙是在冬天,如果是夏天来西安,建议傍晚登城墙,一来凉快一些,二来落日的景色也很美。

城墙上的落日,这景色应该一直没变过吧

关于自行车租车:单人车45元/2小时,押金200元,双人车90元/2小时,押金300元。东、西、南、北四个城门都设有租车点,开放租车时间为8:00-19:00,这期间可以在任意租车点还车,19:00之后只能在南门还车,时间最晚为22:00。

  • 碑林博物馆

简介:是陕西省创建时间最早的博物馆,一座以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石刻造像为主的艺术博物馆。馆区由孔庙、碑林、石刻艺术室三部分组成,馆藏文物 11000余件。我觉得即使对书法没有那么感兴趣,也是值得一看的,里边有很多著名的藏品,比如颜真卿、柳公权等书法名家的碑刻,以及昭陵六骏的石刻等。所谓见字如面,中国的书法真的有一种特别的美感和温度,看到这些的时候,就像是能与古人有某种交流。

颜勤礼碑,唐代书法家颜真卿71岁时为其曾祖父颜勤礼所立,是研究颜体书法最好的范本

昭陵六骏·白蹄乌 ,是为纪念六匹随唐太宗征战疆场的战马而刻制的

开放时间:8:00开馆,17:15停止入馆,18:00闭馆。

游览时长:2.5小时。

门票信息:淡季 全票50元 (12月1日-次年2月28日 周一-周日);旺季 全票65元(3月1日-11月30日 周一-周日);持学生证半票。如果买不了半票,可以买城墙与碑林的联票,100元,更划算一些。

建议:最好请一个导游,会给你讲很多关于传统文化的门道。中文讲解100元/次,电子导览机50元/个。

  • 陕西省历史博物馆

简介:陕西历史博物馆是中国第一座大型现代化国家级博物馆,收藏的170余万件(组)藏品,时间跨度长达一百多万年。来西安一定要打卡的地方~有很多国之重宝,不管是“赫赫宗周”,还是“昭昭有唐,天俾万国”,都能在这里真切的感受到。

开放时间:淡季(11月15日至次年3月14日)9:00—17:30(16:00停止取票),旺季(3月15日至11月14日)8:30—18:00(16:30停止取票)。周一全天闭馆整修(国家法定节假日除外)。

游览时长:3小时

门票信息:需要提前用身份证预约。预约方法:微信关注“陕西省历史博物馆”。预约之后,参观时直接刷身份证取票即可。其中,免费的基本陈列馆可以提前14天预约,大唐遗宝馆(30元)和壁画馆(270元)可以提前3天预约。

建议:

如果在旺季去,一定要提前订票,不然就订不上了。

一定要花30块订一张大唐遗宝馆的票!里边有很多稀有的宝贝,来都来了,没看到精华太可惜了。里边有整个博物馆内唯二禁止出国展览的文物:

兽首玛瑙杯

鎏金舞马衔杯纹银壶

仍然建议请一个讲解,可以和别人拼团。

  • 高家大院

简介:就在回民街,是高岳崧的故居。高岳崧,陕西长安人,清同治十年,他喜中榜眼,得到了一块御赐“榜眼及第”牌匾,现在还挂在这里。院子的主体建筑是明崇祯年间修建的,距今已有400多年的历史。建筑是传统的明清北方民居风格,精美的砖雕、楹联、厅堂、回廊,让你仿佛回到了那个时代。

这里有当地的两大民间艺术:皮影戏和华阴老腔。皮影戏是世界上最早的电影,而华阴老腔则被称为黄土高原上最早的摇滚乐,光影里沉淀了的流年往事,在这里就能看到。

皮影

开放时间:08:30-22:30 (1月1日-12月31日 周一-周日)。

游览时长:1小时。

门票信息:门票15元,门票+皮影演出票30元。

建议:虽然在回民街上,但是很安静,整个宅子古色古香的,很有陕北特色,皮影戏也值得一听,而且门票也不贵。

  • 大慈恩寺/大雁塔

简介:大雁塔又名大慈恩寺塔,大慈恩寺是唐代长安的四大译经场之一,建于唐太宗贞观二十二年(公元648年),历史上著名的高僧玄奘就曾在这里译经。塔身共七层,通高64.517米。是现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔。老西安有一句“烂怂大雁塔,有撒好看滴”,这是真的凡尔赛,要知道古时没有高楼,大雁塔和小雁塔就是长安城里最高的建筑了,登塔远眺可是一件胜事。塔内有很多题刻,都出自唐朝进士之手。唐中宗神龙年间,每逢新科进士及第,天子赐宴聚会,先于杏园探花,后至曲江宴饮,最后至大雁塔上题名,“雁塔题名”在唐代可以说是每个读书人梦寐以求的事。大诗人白居易有诗云:“慈恩雁塔题名处,十七人中最少年”,是何等的春风得意。

大雁塔

开放时间:8:00~18:30(3月1日-10月31日),8:00~18:00(11月1日-次年2月28日)。

游览时长:1.5小时

门票信息:大慈恩寺门票50元,登大雁塔30元。

建议:里边的很多文物都值得一看,那种近距离接触和登塔远眺的感觉,也不是远观能感受到的,就是门票有点小贵。要是对佛教没有特别的兴趣,也可以不登塔,在周边走走,看看北广场的音乐喷泉表演,这里的夜景非常漂亮。

大雁塔北广场音乐喷泉:周一至周五每天中午12:00、晚上8:00表演两场。周二喷泉设备例行检修,白天停开。周六、周日及其他法定假日每天12:00、14:00、16:00、18:00、20:00共表演五场。

北广场音乐喷泉

  • 大唐不夜城

大唐不夜城是一个以盛唐文化为背景,以唐风元素为主线的步行街,南北长1500米,东西宽550米。晚上夜景很漂亮,也有挺多有意思的表演,之前在抖音上爆红的不倒翁小姐姐就在这。

大唐不夜城 源于网络,侵删

建议:微信搜索“大唐不夜城官方”,在主页点击“小程序”,可以看到近期的活动,和演艺时间表。附一张2021年最新的~

  • 大唐芙蓉园

简介:是在原唐代芙蓉园遗址以北,仿照唐代皇家园林式样重新建造的,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。

开放时间:9:00~22:00,停止入场时间为21:30。

游览时长:1~2小时。

门票信息:免费。

建议:晚上可以来走一走,看看夜景。《梦回大唐》的表演不推荐,因为它的舞台很小,跟千古情系列相比还是有相当的差距,不值那个票价。

大唐芙蓉园

  • 秦始皇陵兵马俑博物馆

简介:兵马俑是秦始皇陵的丛葬坑,被誉为“世界第八大奇迹”,共有三个俑坑,规模宏大,出土的每个兵马俑五官神情各不相同,惟妙惟肖(据说每个陕西汉子都能在这找到自己的“兄弟”哈哈哈)。李白曾有诗云:秦王扫六合,虎视何雄哉!看了之后你才会真切的感受到,那个大秦到底有多强,那个小赢到底有多拽。

开放时间:08:30-17:00,停止售票时间17:00 (03月16日-11月15日 周一-周日);08:30-16:30,停止售票时间16:30 (11月16日-次年03月15日 )。

游览时长:2.5小时。

门票信息:全价票120元,凭学生证半票。建议提前订票,微信搜索:秦始皇帝陵博物院,订票,刷身份证入园即可。

建议:推荐游览顺序为一号坑-三号坑-二号坑-文物陈列厅。文物陈列厅展出的青铜车马,是按照秦始皇的车架形制打造的,制作精巧,被誉为“青铜之冠”,不要错过了。秦始皇陵因为还没有发掘,没什么可看的,不用去。

铜车马

  • 华清宫

简介:华清宫自古以来就是皇家游览沐浴的胜地,据说西周的周幽王就曾在这里兴建离官,也曾是杨贵妃沐浴的地方。这里见证了太多历史,那段凄美缠绵的“长恨歌”,和后来震惊中外的“西安事变”就发生在这儿。

开放时间:09:00-17:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)。

游览时长:2小时。

门票信息:全价票120元,凭学生证半票。

建议:不是很推荐,感觉门票真的贵了,因为很多建筑都是建国后重修的,景色也一般。

华清池,传说中杨贵妃沐浴的池子,确实没意思

  • 华山

简介:华山古称“西岳”,是中国著名的五岳之一,有“天下第一险山”之称。是中华文明的发祥地,“中华”和“华夏”的“华”字,就源于华山。

开放时间:索道上山时间7:30-16:00,索道下山时间7:30-18:00。

门票信息:详见携程APP。门票凭学生证半价,6周岁以下儿童和65周岁以上老人凭身份证免票,但是需要至少提前一天在大华山智慧旅游官方微信上预约。

路线选择:

如果体力好的话,建议选择“西上北下”的路线,上山和下山都坐缆车。这样安排虽然有点紧凑,但好处是不走回头路,在一天的时间里即可遍览华山五峰,不会错过好看的景点。

如果体力不太好的话,建议选择“西上西下”的路线,好处是走路少,缺点是会错过一些景点。

西峰大索道号称中国最美索道,景色很美,推荐。

图片源于网络,侵删

建议:

早上早点起,坐地铁2号线到北客站(西安北站),然后坐第一趟前往华山北的高铁,在高铁上吃早饭,下了高铁之后再坐旅游专线就能到景区的游客中心了,早的话八点半就可以爬山了,时间会充裕很多。

去华山前一定要看天气预报,因为如果天气比较差的话,索道会停运。

穿一双好一点的运动鞋,山上有好多台阶都是石头凿的,比较滑。

春秋两季山上还是有点冷,衣服穿厚一点。另外要备上墨镜和防晒霜。

准备一副手套,在华山肯定是要拽着铁链爬山的。登山杖太累赘了,没必要买。

水和干粮适当带一些就好,1瓶矿泉水+1瓶运动饮料+面包+巧克力。矿泉水沿途3瓶10块,山顶1瓶10块,价格还可以接受。


以上就是攻略的全部内容啦,感谢阅读~

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