奶香蓝莓糯米年糕
1张图片
“奶香糯米糕,添加了蓝莓干甜而不腻,浓郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。”
主料
- 糯米粉(180克)
- 纯牛奶 (160克)
- 白糖 (25克)
- 蓝莓干 (25克)
辅料
- 无
厨具
蒸锅
分类
全部材料
糯米粉和白糖倒进盆子里,糖可以根据你自己喜欢的甜度来。
先加入一部分牛奶用筷子稍搅拌,放进蓝莓干。
再一点点加入剩余的牛奶,用手捏成稍微硬一点的面团。
找一个容器,我用的小个吐司盒,用饭盒或者深一点的盘子内部少量涂抹一层油都可以。把面放进去,上面再撒几颗蓝莓干。
上蒸锅,大火烧开转小火蒸20分钟。
蒸好了,稍凉脱模非常容易。
切块可以吃了。
请先 后发表评论~