香辣肉丝盖浇饭这么做真好吃！

锅烧油放入肉丝

炒熟放入干辣椒丝，葱花，爆香

倒入酱油，放入香菜，青椒

放一点水，盐，鸡精，白糖

最后水淀粉勾芡，翻炒均匀

把一碗米饭扣在盘中，浇上做好的肉丝

最后翻拌均匀，即可享用啦！