大樱桃雨裂不只是雨的问题,大棚樱桃淋不着雨,为什么还雨裂?

很多果农都知道,露天大樱桃座果后,最怕的就是下雨,只要一下雨,就一定会有裂果。虽然很多大樱桃品种都宣传能扛雨裂,但是真正能扛雨裂的大樱桃品种几乎没有,只是雨裂轻点和严重点的区别而已。

大多数果农把大樱桃雨裂归结于下雨的原因,通常认为下雨导致了大樱桃裂口,雨下的越大,大樱桃接触的雨水越多,大樱桃果实浸泡在雨水中吸水越多,大樱桃裂口越严重。


然而,事实上,大棚内种植的大樱桃没有任何雨水的接触,也是会发生裂口的。

大棚、防雨网理论上能减轻大樱桃雨裂的“症状”,可如果管理不得当,大樱桃还是会大面积的发生雨裂现象。

在大棚内,如果大樱桃浇水不当,导致大棚内湿度过大,这时候大樱桃就会出现裂口。诱发大棚大樱桃裂口的主要原因不是大樱桃果实的浸水多少,而是大樱桃整体在湿润环境中的生长时间长短。



也就是说,我们通常认为大樱桃果实是被雨水淋坏的或者泡坏的,是不正确的。事实上,大樱桃裂果是一个生长发育的现象。大樱桃长期生长在湿润环境中,潮湿的水气包围着树体,导致树体内植物生理出现异常,从而引起大樱桃果实发生裂口。

在实际大樱桃种植生产中,一些果农搭建防雨棚后,大樱桃也发生了严重的裂果。原因就在于没有考虑隔绝外界的湿气,让大樱桃树体始终处于了潮湿环境中,这样不淋雨也会有雨裂的。

如下图的防雨棚,仅仅是搭一层挡雨棚,隔绝雨淋是不够的。在较潮湿的地区,这样仍然会导致较为严重的裂果。

失败的防雨棚

南方湿润地区如果种植大樱桃,搭建防雨棚时,要尽可能搭建四周可以密封住的防雨棚,减少湿度对大樱桃树体的影响。并且也应该合理的来给大樱桃浇水,根据天气情况,改变浇水的计划,避免湿度过大。

在国外,新西兰一些大樱桃产业化果园,拥有大樱桃果园专用的“烘干机”。在大雨过后,会用大樱桃“烘干机”来给果园降低湿度,防止雨裂的大规模发生。

国内目前很少有这么产业化的大樱桃园,也用不上这些造价高昂的机械化设备。所以,一些外国大樱桃品种可能性状很优秀,但抗雨裂能力差,就不适合引入我国了。



如果要种植的话,那就只能靠防雨棚和大棚来种。不要随意在露天情况下,栽培一些非常不抗雨裂的品种,否则只能是损失惨重。

雨裂,是大樱桃种植中的全球性的难题,很难完全避免,选对品种、精心管理、对症下药,控制好果园湿度,是对抗大樱桃雨裂的不二法宝。

最后,切不可因为自己建了防雨棚,扣了大棚,就忽视了大樱桃雨裂的问题。实际生产中,无论是暖棚大棚还是冷棚大樱桃,在一些地区均都有过大规模裂果现象的发生。大棚内应该更加重视坐果后的湿度问题,不可掉以轻心。

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