说起水果的话,很多农村中的朋友都会对自己家乡的水果恋恋不忘,不止因为它们充满回忆,还是因为那时候粮食缺少的情况下,这些水果也能作为补充食物的来源,但在农村,大多数的水果基本都是野果,也没多少人种植水果,所以作为小孩子的我们,都是经常去野外摘水果来吃的,但各地方的野生水果也各不相同,在南方大山之中就会有茶桃、乌泡等这些东西,农村等地方又是擅产水果,这一种水果大家应该都很熟悉,那就是俗称“九月黄”的牛卵坨水果,是很多80后和部分90后的最爱了。
茅台醉九月黄主料:大闸蟹(2两)10只辅料:姜100克话梅100克柠檬1个调料:白糖2000克生抽200克陈年花雕酒750克美极鲜100克海鲜酱130克香料包一包鲜味汁8瓶一品鲜酱油150克味精50克南乳汁少许茅台酒250克做法第一步:先将蟹取绑,放入清水中洗刷干净,备用。