原来大蒜这样保存，不发芽不干瘪，方法太简单了，又学会了一招，大家好我是傻姐，又到了新蒜上市的季节，夏天的大蒜口感辛辣水分足，特别鲜脆好吃，价格还便宜，只需5元一斤，一般我都会一次性买几十斤，回家保存起来，吃一整年，今天我分享一下大蒜保存的5个小妙招，简单实用学起来吧。
大蒜、生姜、萝卜是每个家庭都需要经常备用的蔬菜和调味品，谁也不可能现吃现买，有时买的多了，一时半会又吃不了，何况在农村家家都有种植，有的存放数量还挺多，够全家吃一冬天，但存放这些蔬菜是有方法的，如果随便放着，不是发芽就是干瘪，不可能存放时间过长，今天就来教大家保存大蒜、生姜、萝卜
大蒜是家庭烹饪中使用频率很高的配料，尤其是在做炒菜的时候，会经常用到葱姜蒜这些食材来炝锅增加香味。3、冷藏保存法一般很少人将大蒜直接放入冰箱，怕有蒜味，其实直接用保鲜袋将大蒜装入，拧紧袋口，将大蒜放在冷藏室中保存，在5摄氏度左右的温度下，大蒜怎么放都不会发芽的，而且也不会被冻坏，
