从小就爱吃面食,像包子、手擀面、韭菜盒子、油饼这些妈妈经常做给家人吃,每次回想起来都有温馨的感觉,美满和谐的画面不时回荡在脑海里,今天小玲分享一款妈妈没做过面食“烤饼”,估计有些朋友也没品尝过,头条搜索有很多关于“烤饼”的干货教程,专业又详细,点击下方卡片搜索“烤饼”了解更多。
说起面食,做法实在是太多了,尤其是在北方,我们顿顿都以面食为主,每天都在吃馒头、饼、包子、油条等,这几种面食是最常见的,今天我给大家带来一道家常豆沙花馍的做法,一看外观,就非常的好看,家里有小朋友的话,可以多做点豆沙花馍吃,我相信小朋友们都爱挑食,看到豆沙花馍,食欲肯定会提高的!
做法:1,大碗中加入500克的面粉,50克奶粉,5克酵母,5克食盐,50克的白糖搅拌混合均匀2,混合均匀之后再打入一个鸡蛋搅拌把鸡蛋打散,在分次加入150克的纯牛奶随倒随搅拌3,搅拌成面絮之后加入30克的黄油搅拌混合4,下手揉成面团盖上保鲜膜饧发2倍大5,面团饧发好之后揉面排气擀