新京报讯2月20日,美团发布餐饮行业首个《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》标准,从术语定义、卫生服务信息范围、餐饮商户基本要求等11个方面作出了界定,还要求在员工管理、后厨环境、餐位设置、传菜过程等多方面在线展示餐厅卫生服务内容,帮助消费者找到更安心的餐厅。
近日,国家市场监管总局发布了外卖行业首个规范餐品描述信息内容的国家标准《外卖餐品信息描述规范》(GB/T 40041—2021)(下称《规范》),该标准由美团发起,联合中国商业联合会、北京市市场监督管理局、湖南省市场监督管理局、中国饭店协会、中国标准化研究院等机构共同起草,对外卖