我在2018年自己开了一家手工酸奶店,当时对开店流程和步骤,根本就不清楚,就办了营业执照和健康证。2020年9月底的时候,我又出现了一次问题,食药监局来抽查的时候,发现我产品没有任何问题,但是说我没有食品流通许可证,是违法经营,食药监局工作人员在我店里坐了一下午,很多顾客看见,都以为的店里出了什么问题,很快就传开。
首先我们开一家餐厅需要两证,营业执照和食品经营许可证,有了这两证你才能正常营业,其中2015年10月1日起食药局发布的《食品经营许可管理办法》正式实施,原食品流通许可证和餐饮服务许可证合并为食品经营许可证;