大家好,今天我要和大家分享的是,一道有关萝卜的美食,对于萝卜这道食材,秋冬季节的时候,我们一定要多吃上一些,因为萝卜中富含了丰富的碳水化合物,而秋冬季节我们的皮肤是十分干燥的,因此多吃一些萝卜的话,能够对我们的皮肤起到很好的补水作用,尤其是女孩子多吃上一些萝卜,皮肤一定会变得特别
夏天气温高,很多人都食欲不振,不喜欢吃太油腻的食物,偏爱清淡的饮食。过去在农村,家里的萝卜、白菜、土豆等蔬菜最多,能放好几个月都不坏,到了夏天,母亲就会做一些腌萝卜,装进玻璃瓶里,做一次能吃半个月,口感和新鲜萝卜一样,特别爽脆,味道酸辣清香,健脾开胃,让人一下子就有了胃口。
【腌萝卜】【所需食材】白萝卜两个,盐,生抽,香醋,干辣椒,青辣椒,小米辣,八角,桂皮,香叶,大蒜【制作步骤】白萝卜清洗干净,不需要去皮,带着萝卜皮的吃起来才会更清脆,去掉头和尾,切成三段,每一段都竖着切几刀,再横着切几刀,切成粗细均匀的小条。
天凉了,又到了吃萝卜的季节,白萝卜具有促进消化,增强食欲的效果,也就是老人所说的”通气“,意思和促进消化差不多,早晨喝粥的时候,总想配点小菜,这不开发了一个腌制白萝卜的做法,周围左邻右舍品尝之后,都说好吃的不行,一大罐子一会就分光了,清口开胃,冷藏后风味肯定更爽,保持个一周不是问