豆腐是最常见的食材了，三块钱就能买一大块，价格也实惠。我家几乎每周都要买三到四次豆腐，烧汤炒菜都很美味。又到国庆了，大家都说说去哪里玩了？旅游的时候吃美食是必不可少的一项重要活动吧。每条美食街都会有卖炸豆腐的小吃，我每次看到香喷喷酥脆脆的炸豆腐都移不开脚步，一定要买上一份解解馋。
酿炸豆腐，可选鱼肉，猪肉，虾滑都行By 努力学习下厨的吃货用料鱼肉 炸豆腐 芹菜叶 生抽 蚝油 盐 淀粉 做法步骤1、炸豆腐买回来把鱼肉酿进去，可以选酿其它肉哦2、酿好3、下油锅煎有肉那一面4、煎肉定型后，下盐，蚝油适当水焖下5、焖到肉熟后，下生抽淀粉水，撒点芹菜叶后起锅做菜好吃
导语：黄金豆腐是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，其主要食材就是以豆腐为主。这道菜营养丰富，且富含微量元素和优质蛋白。但因为豆腐本身的烹饪手法都不太一样，所以很多地方名为“黄金豆腐”的菜肴，却有着完全不一样的形式。大家好，我是第一美食的阿飞。
【酱汁豆腐】1.准备食材：猪肉50克，剁成肉末；生姜一块，切成姜末；大葱几粒，切成蒜末备用；豆腐300克，切成比较大一点的方丁；小葱叶几根，切成葱花；小米椒三个，切成辣椒圈；青线椒也同样切成辣椒圈，放在同一个盆中备用。
