藏在古蔺大山里，有一家40多年的老店，连名字都没有，他们家只卖牛羊肉，红汤羊肉纯手工炒制，其他地方吃不到的，老板从一个20多岁的小伙子如今已经变成了满头银发的大叔，但是手上的功夫还在，做出来的食物味道让人倾心，有不少人从成都大老远来吃。
冬天到了，又到了吃羊肉补身体的时候了，羊肉是一种温性食物，具有补气养血，温中暖下，补肾健脾等功效，对久病体弱，虚劳羸瘦，眩晕，崩漏失血，腰膝酸软，阳痿早泄，或产后血虚，腹部冷痛，体虚畏寒等症状者，可以作为营养食疗来使用，尤其在秋冬季节多吃些羊肉，既能增进食欲，促进消化，又能提高机体抵御风寒的能力，还能滋补身体，增强抗病力，一道简单的红汤羊肉吊锅教程奉上。
