说起外卖,我想最近很多人的感受就是一个字:“贵”。用户叫外卖越来越贵,商户做外卖成本越来越贵。那么为什么会出现这样的情况呢?因为外卖平台已经从一开始的疯狂扩展期(补贴、烧钱战抢占市场)正在逐渐迈入平稳发展期。而这一转变带来的结果就是外卖平台追求盈利的目的越来越明显。