作为一名肿瘤科医生,每天查房,问完患者的情况,查体完成,总被患者或家属以“吃什么”作为结束,“医生,我XX现在正在化疗,我可以给他吃鱼、虾、鸡、生姜吗?”“医生,我现在都是只吃青菜,连鸡蛋都不吃,牛奶也不喝,我就是要把肿瘤饿死”等等,类似于上述的问题,我几乎天天都要遇到。
鲶鱼肉多刺大,味道鲜美可口,而且营养还很丰富,是非常好的家庭美食。还有很重要的一点就是它拥有多种养生功效。1.催乳鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。2.去水肿中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。3.
鲶鱼是日常饮食中经常食用的鱼类之一,它的肉质鲜嫩,味道鲜美,最主要的是它含有丰富的营养成分。看看鲶鱼都有哪些营养价值。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合 体弱虚损、营养不良之人食用。