红烧肉大家都吃过吧？鹏厨原来也更新过很多期红烧肉的制作视频：干豆角红烧肉、家常红烧肉、板栗红烧肉、鹌鹑蛋红烧肉等等。这几天孩子们又吵着要吃红烧肉。怎么办？做呗。别看我家两个建行看着瘦，但是天天也没少吃肉，就这还天天嚷嚷想吃肉呢!
红烧肉，肉质软烂、色泽红亮、香味十足，真正的国民美食，“色香味俱全”这句话可以在这道菜中得到完美的诠释。相信生活中很多朋友都钟情于红烧肉这道菜，尤其是妈妈做的红烧肉，色泽诱人、咬一口满嘴香，是儿时的我们对美食的最初记忆。
大家好，今天给大家分享家常红烧肉的制作方法，既不用焯水也不用加水炖，出锅香嫩又不柴，肥而不腻，看着就特别有食欲。提到红烧肉这道美食，相信人人都不陌生，它可以说是我们日常生活中最经典最家常的一道菜肴，几乎每家每户都会制作红烧肉来进行享用。
导语:做红烧肉，牢记“3个窍门”，软糯不柴，香而不腻，回味无穷。在过去，大多数人的日子比较穷，平常很少吃肉，更别提红烧肉了，现在好了，生活条件越来越好，想吃红烧肉不再是难事，买一块上好的五花肉，花点时间一做，美味即成。
