鸡蛋怎么煎才好吃的好脆

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掌握了这些诀窍，鸡蛋煎出来，才会外脆里嫩
黄金脆皮鸡蛋鸡蛋是平日最常见的食物，煎鸡蛋简单易做，同时很多人都会做，但是要把煎鸡蛋做好，还是有一定的诀窍的。
老胡说食话
3评论
2019-03-18
鸡蛋不要炒着吃了，试试这做法，简单一煎，这味道吃一口忘不了
煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。
第一美食
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2019-04-23
油煎荷包蛋，用凉油还是热油？教你4个窍门，酥脆完整不粘锅
周一到周五是工作日，早上的时间很紧促，要么就在外面买早餐吃，要么就自己在家准备点简单的，这样干净又卫生，全家人吃着放心。
小鱼儿的小厨房
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2021-09-04
儿子天天吵着让我做这道菜，用它来煎鸡蛋，比番茄炒蛋还好吃
儿子天天吵着让我做这道菜，用它来煎鸡蛋，比番茄炒蛋还好吃很多人把它当垃圾扔了，用来炒鸡蛋比番茄炒蛋还美味
雷小厨
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2019-09-01
煎鸡蛋，姑姑教我新做法，只要多加这两物，味道更鲜，口感更脆嫩
鸡蛋总是能给我们带来一些惊喜，而煎鸡蛋也是很多人都会选择的做法。会做煎鸡蛋不难，但是要想做出口感脆嫩鲜美的煎鸡蛋却不简单，要是没有丰富的经验很难了解到这其中的门道。
炳哥私厨美食
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2020-09-16
煎荷包蛋时加两勺这个，竟然这么嫩滑，好吃极了
先用中火热锅，锅里什么都不放，把锅烧得很烫很烫，放一点点油，再放一点点盐;先撒上两勺热水，盖上锅盖，1分钟后当蛋清有些凝固时，再往鸡蛋上撒上两勺热水，即刻盖上锅盖。
北青网
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2021-02-24

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