图文：莫尼卡#前两天，试做马鲛鱼卷，非常的成功。发到朋友圈，姐妹们表示很想学这手艺。说实在的，结婚十几年了，我也是第一次做鱼卷，每次都是婆婆做好给我们带厦门。国庆回家婆婆又买了些马鲛鱼说要做鱼卷给我们吃。我在一旁学手艺。
曾以为老去是很遥远的事，突然发现年轻已经是很久以前的事，时间真的不经用，抬眼望去，已过将近半生，也许真的是年纪大了，越发怀念过往，儿时的记忆不时浮现脑海，作为农家子弟，对于儿时的记忆最深的还是食物，最近越来越怀念母亲做的马蜂菜卷(马齿苋菜卷)，想家就回家看看，看一看许久没见面的父
水蛭又称蚂蝗，开封一带称之马鳖。小时候洗澡不小心就会被水蛭吸到小腿上，就用布鞋鞋底乱打一气。中医认为水蛭味咸苦，性平，有毒。能破血、逐瘀、通经；用于癥瘕痞块，血瘀经闭，跌打损伤等证。现代医学研究水蛭含水蛭素（一种多肽），肝素、抗血栓素等。
