简单的糯米不光煮着吃 在南方地区还有一种制作方法很特别 把糯米寖泡后放入蒸笼蒸熟，在趁热到在石对窝里舂成绵软又柔韧，#头条好物大赏#在迅速把糯米泥制作成合适大小的团状，刚做出来的饭团可直接入口。喜欢吃锅巴的朋友也可以 用空气炸锅烤糍粑吃酥脆可口，锅巴充满了米的香气。
根据某平台发布的《2020春节宅经济大数据》显示，受疫情影响，春节在家中解锁厨艺成为全民娱乐项目。 固然宅家美食吃不停但也不能多食，并且有部分食品制作中要注意温度和时间的控制，尤其是油炸或半油炸类食品，如红糖糍粑。
在家也能做巨好吃的桂香红糖粑粑，绝对胜过外面的口感，实践过很多次的出来的方子，软硬适中，Q弹软糯，香甜可口，太赞了。家有吃糯米不消化的人儿，但又喜欢吃，只能想方法做我这个方子对于吃糯米不容易消化的人来说也非常适宜，不是全部的糯米粉。
