食盐是人们生活中必不可少的东西，人只要几天不吃盐就会觉得浑身无力，而盐的来源在古代科技落后时代产出量很低，常见来源为盐碱地制盐和海水晒干制盐，不过内地远离海边，产盐方式就很单一，除了特定地方的盐碱地之外，人们还找出了一种制盐方法——打井出卤水制盐。
中国这么大，我想去看看。带你去一个你曾经去过或者没去过的地方。2017年四川自贡燊海井 门票27元自贡享有“千年盐都”，“恐龙之乡”，“南国灯城”，“美食之府”之美誉。是世界井盐之都，有近2000年的井盐史。
“一泉流白玉，万里走黄金”说的是自贡仙市老街“一泉”是井“白玉”为盐“黄金”自然是指财富盐业发达的地方从来不差钱这条始建于隋朝的老街区富庶得很街区临河而建老街上溜达一圈可以瞧见高大的宫观庙宇和独具川南风情的商贸建筑如果起得够早还能去茶馆蹭上一碗早茶位于四川省自贡市沿滩区的仙市老街
