78岁的福建农林大学教授林占熺被誉为“世界菌草之父”，作为一名资深的科技特派员，他发明的利用菌草培植蘑菇技术，不仅帮助数以千万计的农民种菇脱贫，还在减少水土流失、保护生态环境等方面做出了巨大贡献。如今，菌草技术已被推广至全球106个国家。
到育苗大棚里看菌草长势，在加工车间里强调工艺，到盐碱地里测土为今年菌草改良盐碱地种植试验提出建议……3月28日9时到17时，78岁的国家菌草工程技术研究中心首席科学家、福建农林大学菌草研究所教授林占熺始终保持工作状态。
