众所周知,糖醋带鱼是非常受大家欢迎的一道传统家常菜,在带鱼的各种做法中,想必它是最好吃的一种特点是:肉质鲜嫩,口味酸甜味美,营养丰富,早年会时常出现在南方的各大宴席上,几乎没有人不爱吃的,现在过年过节的时候,也是好些人家中必备的一样美味。