自制石磨豆花
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大邑人的家常美味:石磨豆花。
我从小就喜欢吃豆花。不仅仅我爱吃,我觉得我们大邑人老老小小都爱吃。以前在农村基本上家家户户都有一扇石磨,想吃豆花一般都是自己做,味道比街上买的好吃,豆花是甜的,就连豆花汤都是甜的。
皮蛋甜瓜
40评论
2020-08-02
四川传统手工石磨豆花的做法
材料简单,就是黄豆2斤,当然,还有主要的卤水,俗话说,卤水点豆腐**一物降一物嘛。调料一定要当天炕香并捣成末,再用热油泡制的油辣子,这样才香,每当捣辣椒粉时,香味满屋。
跟我学做饭
1评论
2018-03-15
还在买外面的豆花?不如自己在家做,三种口味任你尝试
还在买外面的豆花?不如自己在家做,三种口味任你尝试
史蒂芬飞
0评论
2019-08-22
自制豆花,一碗黄豆20分钟成型,香甜嫩滑,不早起不出门,特省事
我家小区附近的美食街有一家“外婆豆花”,孩子每次去都要吃一碗,香甜嫩滑,还搭配了鲜奶、蜜红豆,确实非常好吃,营养也十分丰富。
大嘴厨师
11评论
2021-10-27
大叔家的家乡美食:石磨豆花,绵嫩雪白,清香温润,家人爱吃!
因为外公家就有一口石磨,外公左手拿木瓢,右手推磨子,一边加黄豆,一边围着磨子打圈推磨,转呀转呀,一圈又一圈。
大叔下厨房
0评论
2019-03-06
农村的石磨豆花,传统的制作方法,一起回忆小时候的味道
农村人做豆腐,豆浆,豆花,样样齐全!小朋友最爱喝豆浆
三农升哥
9评论
2019-12-24
视频
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07:41
超超跟老妈学做石磨豆花,三斤黄豆推一大锅!配上秘制蘸水好安逸
大山里的超
2020-05-03
04:09
教你在家做“石磨豆花”,有技巧无难度,配上蘸水吃,巴适!
荷妈美食
2021-08-14
06:07
小谭家做石磨豆腐全过程,一次就成功了,明天来试试味道怎么样!
小小谭
2022-11-29
08:55
四川彭山:大哥手把手制作石磨豆花,粉笔点豆花我还是第一次见
罗小迪美食
2021-10-03
02:14
实地探访合江石磨豆花制作全过程#合江豆花 #泸州
看泸州
2022-05-10
04:19
农村石磨豆花,用传统的制作方法,豆浆比牛奶还香浓,机器比不了
农村丽娃儿
2019-04-04
06:44
四川农村:几年吃一次的“石磨豆花”,详细教程,收藏了
七哥农村记
2021-10-29
04:37
四川正宗的农村石磨豆花,传统的制作方法,妈妈直说很棒
川香秋月
2019-09-11
问答
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怎样在家做豆花?
头条问答
2016-11-17
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