天气一冷成都人最爱的豌豆尖就上线了

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冬天好吃不过“豌豆尖儿”
豌豆尖冬天好吃不过“豌豆尖儿”！对于四川人来说，豌豆尖是冬季餐桌上不可缺少的美食。可以这样说，冬天的四川就是豌豆尖的春天，无论是烧汤、下面、清炒还是烫火锅，哪里都有它的影子！每年11月、12月、次年1月、2月都是吃豌豆尖儿的旺季。
珙县兜兜
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2020-01-09
成都人餐桌上奇奇怪怪的冬日菜菜
冬天到了成都的朋友们。这些菜有没有在你家的餐桌出现过呢?没有一个四川人能拒绝在冬日来一把鲜嫩的豌豆尖!
最武侯
21评论
2021-12-05
厉害了！成都人冬天吃豌豆尖儿3000吨起坎，这样吃最健康！
据了解，成都市去年一年豌豆尖销量达到**4414吨**。目前豌豆尖的市场售价在**4元至5元**之间，分干湿两种，干的较为新鲜，价格5元一斤；而湿的则是为了保持豌豆尖的新鲜而洒的水，一般4元/斤。
四川共青团
1评论
2017-11-21
这个“绿”是四川人的专属，烫了它冬天才算完整
答案必须是“豌豆尖儿”!豌豆尖，有人喊豌豆尖儿、豌豆颠儿。顾名思义要“掐尖儿”地头的豌豆刚刚冲起来的嫩芽芽。轻轻一掐就断。在藤藤菜和红苕尖随着炎热一起退出视野过后。豌豆尖儿便迎来了它的“春天”
津城情报局
2评论
2020-11-20
从四川飞来嫩到尖叫的豌豆尖儿！
四川有两个尖er一个至大，代表着四川的高度一个至小，占据了每个四川人的心尖儿第一个尖，是蜀山之王贡嘎山。
饿了么星选
5评论
2019-02-26
豌豆尖又占领成都人的餐桌了
豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化和清热解毒的功效。
苗喵来了
4评论
2017-11-28

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四川人最喜欢吃的豌豆尖适合几月份种植？为什么？
头条问答
2019-11-26

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