鲁菜作为八大菜系之一，各种各样的美食，让人看得眼花缭乱。而在众多的美食之中，面食的地位是无法撼动的，是山东人每天必吃的美味。若是说起山东的面食，那可真的是太多了。今天就来给大家讲讲山东的6大名面，爱吃面的山东人基本无法拒绝的美味面食，看看有哪些是你吃过的。
山东的鲁西南、鲁中、鲁西北等每个地域都有自己的饮食文化特色，山东除了鲁菜之外，山东的面食如馒头、包子、水饺、面条也是很有名的，很多人说，山东人不爱吃面，其实不然，很多山东人是非常喜欢吃面的，无论是拉面、拌面、炒面、凉面还是家中的手擀面，都特别喜欢，像济南凉面、蓬莱小面等等，虽然谈不上闻名全国，但是至少在山东以及周边省份都是名气响当当的，作为地地道道的北方人，面食是妥妥的最爱，爱吃面的山东人基本无法拒绝的美味面食，看看有哪些是你吃过的。
当山东人蒸起了大馒头、腌起了腊八蒜、晒起了甜鱼、集市上的猪论头卖的时候，这就意味着，要过年了。那要问山东人过年，饭桌上出现频率最高的美食是什么，好客君说“面食”，没人敢说其他的，毕竟顿顿都有新菜，大家过年总都要露露脸，但是“面食”绝对是常驻嘉宾，是贯穿整个“新年”的灵魂。
