五花肉300克、姜10克、冰糖50克、蒜20克、干辣椒10克、精盐5克、蚝油10克、生抽20克、胡椒粉5克烹饪步骤：1.五花肉焯水2.切成小块3.锅底烧油倒入五花肉煎至金黄4.倒入姜片冰糖蒜瓣干辣椒盐蚝油生抽胡椒粉5.小火焖熟6.出锅完成烹饪小贴士：1、做法：五花肉焯水；切成小块
在最近的《向往的生活》里，黄晓明也加入了，这一期说的是黄磊老师做的红烧肉，和平时做红烧肉不一样，也许是条件有限，黄磊版的红烧肉不用炒糖色，而且做法相对简单一些，一开始黄晓明只是看看，说自己最近在减肥不能吃红烧肉，后来实在忍不住诱惑还是下了筷子，吃了好几口还问有没有主食也就是白米饭
#美食测评团##吃在中国#黄磊，是我们大家都比较熟悉的男演员，他是编剧，也是导演，也是教师。做法；1.五花肉洗净，切块，稍微大些，2.锅里油热，放入五花肉，3.煎至四面金黄色，盛出，4.取汤锅，放入黄酒，大火煮开，5.放入五花肉，加3片老姜，6.放入适量盐，老抽，7.大火煮开，小
