锅中放入八百克大豆油,放入黄豆用中小火把黄豆炸香,捞出放入装有辣椒碎的盆中,再把牛肉丁放入6成热的油锅中,炸干水分炸香后捞出放入盆中6、放入姜末和蒜末,五成热的油中炸香,连同热油一起倒入盆中,用勺子搅拌均匀,控干水分的锅中倒入500克菜籽油,油温升至五成热时放入香菇丁,同样把香菇
3、下面开始介绍所需要的食材:香菇200克、牛肉250克、洋葱100克、小葱10克、香菜15克、辣椒面20克、香叶3克、桂皮3克、豆瓣酱15克、熟花生米30克、豆豉25克、八角5克、生姜8克、蒜子15克 4、冷水放入牛肉块下锅焯水,放入少许料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出洗干净再放
现在市面上的酱料真的是层出不穷,只要有酱料,厨艺小白也能在家做出好吃的美食。很多朋友总觉得超市的酱料非常难做,其实只要掌握了方法,很轻松就能做出好吃的酱料。比如我们平时吃得比较多的香菇牛肉酱,其实没有什么技术难度,而且配料也是非常简单的,不信你可以用我的方法试试看。
大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法,家常味,感受家的味道。希望大家喜欢哦!今天给大家分享家庭版香菇牛肉酱的做法,自己在家做的牛肉酱没有任何食品添加剂,全部都是真材实料,关键是做出来香辣美味过瘾、酱香味十足,特别好吃而且下饭哦。