大点的孩子可以直接吃炒猪肝,小宝宝可以吃猪肝粉,混着面和粥一起吃,营养美味。我隔三岔五会买一次猪肝做给孩子吃,有些人会觉得猪肝太脏,有害物质太多,其实,烹饪前只要将猪肝中的血水冲洗干净,再用盐水泡泡,就必担心安全了。