提到鱼油和鱼肝油,可能还是各位新妈妈最有感触了:“啊啊啊啊!名字这么像!宝宝到底该吃哪一种???” 说起来,鱼油和鱼肝油是非常常见的两种保健品,但是很多人一不小心就买错了。虽然名字很相似,但其功效和成分差异很大,鱼油和鱼肝油,你分得清吗? 什么是鱼油?
本文专家:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后“鱼油”与“鱼肝油”这两个名字相似的东东,虽然只差了一个字,却让很多人如坠云里雾里,分不清它俩到底谁是谁,还误以为这俩是差不多的东西。