黄焖鸡米饭已经红遍天南地北,遍地开花,每个饭店做的口味都不一样,而且鸡块给的也不多都吃不过瘾,还不如自己在家做着吃,想吃多少做多少,食材简单,做法简单,绝对秒杀外面饭馆的味道,鸡肉鲜香滑嫩,汤汁浓郁,配上一碗白米饭,艾玛,味道真是绝了。
黄焖鸡,鲁菜中的经典菜品,起源上世纪二三十年代济南府的鲁菜名店"吉玲园",原本在饕餮盛宴云集的鲁菜中,黄焖鸡还是一种“默默无闻”的家常菜品,近些年来被快餐店、外卖店发现了商机,搭配一碗米饭,变身“黄焖鸡米饭”,顾客既能吃到鲜美的鸡肉,又能用浓郁的汤汁拌饭吃,便宜实惠,故而大受欢迎