每到周末，家里的两个神兽就喜欢去快餐店吃东西，点来点去其实就是那两种:炸鸡和汉堡。因为它不仅仅炸鸡好吃，炸鱼、炸虾、炸蘑菇、炸馒头，炸一切可炸的食物全部没问题，今天我们就用这款万能脆炸粉来炸一个蘑菇，保证外酥里嫩，好吃到停不下来。
上周小编给大家介绍了两款脆炸粉，配方易复制，成菜外脆香、内软嫩，受到了热烈欢迎。今天，我们要跟你分享另一项“脆炸秘笈”——脆炸糊，仅需面粉、淀粉、鸡蛋、清水等寻常物事，调匀成糊，经过热油历练，结成酥脆外壳，完美保留住食材内部的柔嫩、鲜甜与滋润。
我们能想到的黄瓜的做法，最多最多的就是凉拌拍黄瓜，哈哈！是不是每次去餐厅吃饭的时候，来服务员来一份拍黄瓜，然后一边吃一边喝着小酒简直太美好了。当然黄瓜也有很多不同的吃法，黄瓜属于果蔬类可以生吃也可以炒着吃。
