一到节假日就是白酒消费的高峰，更别说今年五一5天长假，少不得和朋友亲人喝上两杯。不过对我们普通消费者来说如何挑选白酒非常困难，如何辨别纯粮酒？如何辨别白酒好坏？有哪些价格公道、性价比高的口粮酒可供选择都是难题。
不少酒友肯定也遇到过一些情况，比如“商家明明告知的是纯粮酒，没喝两杯就感觉上头”。“一些白酒明明价格昂贵，但是喝着口感却很差”。“有些白酒之前买喝着口感还可以，这次买喝着很怪”。出现以上情况的时候，毫无疑问，你踩了商家的坑，所以买酒还是不要听商家胡扯。
现在的酒已经不像古时候那么珍贵了，古时候，酿酒技术的普及率没有那么大，再加上有限的酿酒资源，因此每一瓶酒都非常珍贵，尤其是优质的好酒。这种优质酒只有高门大户或者是已经有稳定收入的文人墨客才喝得起，像普通老百姓只能喝得起价格便宜的劣质酒或者是自己在家胡乱酿制的酒。
