有一次做的是酱香鸡块，味道非常好，这是因为做这个鸡肉掌握了一些方法，平时做鸡肉都是直接下锅焯水，其实这一步没有必要，如果把鸡肉先焯水，鸡肉就容易散，吃着肉不够香，为了让鸡肉更干净更入味，我们可以在鸡肉上面撒上一些面粉，用手抓拌一下，这样鸡肉冲洗一下就很干净了，而且这样处理鸡肉，做
时间真快，一转眼就已经进入了十月份了，这几天气温有所回升了，但是还是很冷，下周就是立冬的节气了，俗话说“秋冬进补，明年打虎”，这个季节就是需要多吃一些营养滋补的食材，才能够提高自身的免疫能力，增强抗病毒的能力，少生病。
